Арина Капустница, Арина Рассадница. В этот день православная церковь почитает память Ирины Македонской, первой женщины, причисленной к лику великомучеников. Родилась она в I веке в семье язычника Ликиния, правителя одной из областей Македонии. Её образованием занимался наставник Апелиан, который был христианином, но скрывал это. Впоследствии Ирина сама приняла христианство. После того, как её отец оставил свой пост, новый правитель Седекия начал гонения на христиан. Ирина подверглась пыткам, но они не причинили ей вреда. Она прожила долгую жизнь, прославившись способностью исцелять больных. На Руси день Арины (Ирины) был связан с высадкой рассады на грядки, особенно капусты и огурцов. Это делали только женщины, желательно в одиночку, чтобы избежать сглаза. После посадки первого ростка капусты его накрывали большим горшком и белой скатертью, чтобы капуста росла большой, белой и тугой. По краям грядки сеяли крапиву, чтобы отпугнуть нечистую силу и вр