Найти в Дзене

🥞 ПЫШНЫЕ СЛАДКИЕ ОЛАДУШКИ

🥞 ПЫШНЫЕ СЛАДКИЕ ОЛАДУШКИ

🌀 Ингредиенты:

4 ст. муки

1 ч. л. соды

0,5 ч. л. лимонной кислоты

1 ч. л. соли

2 ст. л. сахара

100 г изюма по желанию

1 л кефира

чуть ванилина

300 г топлёного масла для жарки.

🌀 Приготовление:

Смешать сухие компоненты, добавить кефир. Ложкой тщательно размешать. Разогреть на сковороде масло. Выкладывать тесто по 0,5–0,7 ст. л. Жарить на медленном огне с двух сторон.