Найти в Дзене

Рецепт: Креветки со сладким перцем на шпажках

Ингредиенты: Мелкой тёркой снимаем цедру с лимона, достаточно чайной ложки. Чеснок пропускаем через пресс. Сладкий перец нарезаем кусочками. Смешиваем масло с мёдом, соевым соусом, цедрой, чесноком, солью и
перцем. Заливаем креветки с перцем маринадом, перемешиваем и оставляем в
холодильнике на час-два. Распределяем овощи и морепродукты по шпажкам. Обжариваем до румяности на гриле или мангале. Блюдо готово. Приятного аппетита! Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2737

Ингредиенты:

  • - лимоны 1 штука
  • - чеснок 1 зубчик
  • - сладкий перец 2–3 штуки
  • - оливковое масло 4 ст. ложки
  • - мёд 1 ст. ложка
  • - соевый соус 2 ст. ложки
  • - соль ½ ч. ложки
  • - перец чёрный молотый по вкусу
  • - очищенные креветки 500 г

Мелкой тёркой снимаем цедру с лимона, достаточно чайной ложки. Чеснок пропускаем через пресс. Сладкий перец нарезаем кусочками.

Смешиваем масло с мёдом, соевым соусом, цедрой, чесноком, солью и
перцем. Заливаем креветки с перцем маринадом, перемешиваем и оставляем в
холодильнике на час-два.

Распределяем овощи и морепродукты по шпажкам. Обжариваем до румяности на гриле или мангале. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2737