Найти в Дзене
Бухта знаний

Вы знаете, что при помощи химии можно стать настоящим волшебником? 🧙‍♂️ Да-да, самым настоящим! И наделять самые обычные вещи, например

Вы знаете, что при помощи химии можно стать настоящим волшебником? 🧙‍♂️ Да-да, самым настоящим! И наделять самые обычные вещи, например, макароны, необычными свойствами. 🍝 Так и наши ребята на продленке после уроков иногда волшебничают. Однажды с помощью краснокочанной капусты покрасили макароны в фиолетовый цвет. 💜 Дело в том, что в краснокочанной капусте содержатся особые вещества – антоцианы. Они придают капусте красивый фиолетовый цвет. 🌈 Эти антоцианы являются индикаторами – т.е. веществами, которые меняют свой цвет в зависимости от кислотности раствора. Чтобы сделать процесс более зрелищным и посмотреть, как антоцианы взаимодействуют с кислой средой, ребята добавили в макароны сок лимона. 🍋 Вуаля! Макароны стали розовыми. 🌸 Вот такая химия на кухне! 🔬 #бухтарианец Класс? 😄

Вы знаете, что при помощи химии можно стать настоящим волшебником? 🧙‍♂️ Да-да, самым настоящим! И наделять самые обычные вещи, например, макароны, необычными свойствами. 🍝

Так и наши ребята на продленке после уроков иногда волшебничают.

Однажды с помощью краснокочанной капусты покрасили макароны в фиолетовый цвет. 💜

Дело в том, что в краснокочанной капусте содержатся особые вещества – антоцианы. Они придают капусте красивый фиолетовый цвет. 🌈

Эти антоцианы являются индикаторами – т.е. веществами, которые меняют свой цвет в зависимости от кислотности раствора.

Чтобы сделать процесс более зрелищным и посмотреть, как антоцианы взаимодействуют с кислой средой, ребята добавили в макароны сок лимона. 🍋

Вуаля! Макароны стали розовыми. 🌸 Вот такая химия на кухне! 🔬

#бухтарианец

Класс? 😄