Приучать ребёнка к самостоятельности нужно сразу же, как только это возможно. Начал ходить и поехали. Упал? Встаёт сам. И так далее.
Для примера — мой опыт. К трём годам дочь полностью себя обслуживала: ходила в туалет, мылась, умывалась, одевалась, раздевалась, складывала и убирала свои вещи, прибирала игрушки, мыла свою тарелку; а также мыла посуду (приборы и чашки), плинтусы, раскладывала продукты в холодильник, разгружала стиральную машинку и прибирала за сестрой.
Конечно, она всё это делала никудышно, но постепенно совершенствовалась. С детьми, как с ремонтниками, работают два любых параметра из трёх: 1) быстро; 2) качественно; 3) самостоятельно. Поэтому двигаться нужно от быстро к качественно.
Что важно знать? Самостоятельность почти всегда прививается через привычки. На сознательность рассчитывать не стоит. Поэтому — требование, контроль и контроль. Никаких исключений, нужно дожимать всегда. Через некоторое время ребёнок всё будет делать сам. Вполне допускается поощрение за неблагодарную работу (например, яблоко, банан и т.п. после мытья посуды).
Что такое самостоятельность?
Самостоятельность — это свобода ребёнка. Хотите, чтобы ваш ребёнок был свободен? Должен быть самостоятелен как можно раньше и как можно в более широком диапазоне. Полностью себя в бытовом плане обслуживать — минимум.
Поэтому, между прочим, матери на подсознательном уровне вставляют палки в колёса самостоятельности ребёнка. Не хотят его свободы, хотят, чтобы он был всегда привязан к ним. Это нужно выкорчёвывать из себя, если вы — мать.