В Картофельном союзе России предложили «шаманить на хорошую погоду», чтобы урожай корнеплода в стране был богатым. Российский рынок картофеля переживает непростые времена: по данным Россельхознадзора, к 7 мая 2025 года импорт этого овоща вырос в 3,5 раза, достигнув 432,2 тыс. тонн. Особенно заметен рост поставок из Египта – в 4,5 раза (до 266,3 тысяч тонн). Как пояснила Татьяна Губина в эфире «Национальной службы новостей», руководитель аппарата Картофельного Союза, такая ситуация сложилась из-за дисбаланса спроса и предложения на внутреннем рынке.
– Спрос сегодня превышает предложение, поэтому растут цены. Это связано с тем, что выросло чуть меньше, чем потребляется. Что делать? Шаманить, чтобы была хорошая погода… В этом году площади посева увеличиваются, будем верить, что к августу-сентябрю будем оценивать уже новый урожай, которого будет достаточно для стабилизации цен, – предложила она.
Эксперт подчеркнула преимущества российского картофеля перед импортным, особенно выделив его адаптированность к местным условиям.
Параллельно в Госдуме предлагают альтернативные решения проблемы. Депутат Сергей Миронов выступил с инициативой государственных закупок картофеля у мелких производителей. Этот подход, по мнению парламентария, может сократить зависимость от импорта.
– Когда государство осуществляет закупки у частников – ЛПХ, мелких производителей – и выпускает их продукцию на внутренний рынок, тогда и крупные производители начнут снижать цены, – сказал Миронов.
Экономисты предупреждают, что ситуация с картофелем может усугубиться из-за климатических аномалий. По прогнозам экспертов, в 2025 году страна может столкнуться с дефицитом не только картофеля, но и сахара. В этих условиях особую актуальность приобретает вопрос развития отечественного сельского хозяйства и создания стратегических запасов.