Найти в Дзене

Кофе в кармане. Сломай систему

Когда очень хочется сломать систему и выпить кофе в некофейных условиях. Кто не мечтал достать из кармана пакетик, взять кружку, кипяток и получить порцию ароматного кофеина? Много кто мечтал. А вот японцы взяли и сделали. В далеких уже годах 1990-х. Каичи Сузуки первым придумал такое, но конструкция была не совершенна и пакетик норовил свалиться в кружку вместе с содержимым. Спустя 10 лет компания UCC Ueshima Coffee доработала изобретение Сузуки и запатентовала дрипы в том виде, в котором их знаем мы и запустили массовое производство. Эта идея здорово расцвела именно в Японии, так как у этого есть несколько удачных случайно-неслучайных обстоятельств. Так сложилось, что кофе, и это странно, в крепком виде пьют только европейцы и товарищи с Ближнего Востока, а вот те страны, где сильна культура чайная, такие как Корея, Китай, Япония, предпочитают слабенький кофе. Все способы заваривания, которые дают не насыщенный, но ароматный и вкусный напиток с кислинкой, придумали японцы. Капельный

Когда очень хочется сломать систему и выпить кофе в некофейных условиях.

Кто не мечтал достать из кармана пакетик, взять кружку, кипяток и получить порцию ароматного кофеина? Много кто мечтал. А вот японцы взяли и сделали. В далеких уже годах 1990-х. Каичи Сузуки первым придумал такое, но конструкция была не совершенна и пакетик норовил свалиться в кружку вместе с содержимым. Спустя 10 лет компания UCC Ueshima Coffee доработала изобретение Сузуки и запатентовала дрипы в том виде, в котором их знаем мы и запустили массовое производство.

Эта идея здорово расцвела именно в Японии, так как у этого есть несколько удачных случайно-неслучайных обстоятельств. Так сложилось, что кофе, и это странно, в крепком виде пьют только европейцы и товарищи с Ближнего Востока, а вот те страны, где сильна культура чайная, такие как Корея, Китай, Япония, предпочитают слабенький кофе. Все способы заваривания, которые дают не насыщенный, но ароматный и вкусный напиток с кислинкой, придумали японцы. Капельный способ пролива, кемекс (такой специальный кувшин для заваривания), колд брю (настаивание кофе в холодной воде) и всё такое☕️.

Так что, если Вы тоже немного "японец", то это отличный, а главное - мобильный вариант, как раз для Вас. Япония от Владивостока очень близко, буквально можно пакетик с кофейным жмыхом докинуть и у нас такого кофе ну просто завались. А что? Удобненько. Залил пакетик кипяточком и привет. Хоть на природе, хоть на даче, а хоть и просто, если лень обуяла.

А вот вам и маленькая сенсация - в Японии, как впрочем и в Италии, Германии и вообще всей Европе, кофе не растёт. Совсем не растёт. Не хочет. Больно уж капризный товарищ. Выбрал себе так называемый "кофейный пояс" и растет только там, опоясывая всю Землю. Только пояс этот у него сполз, оказался как-то ниже пуза (относительно континентов), мог бы и на Россию хлястик закинуть, ан нет. Если мы посмотрим на карте мира на этот пояс, то увидим, что он проходит вдоль экваториальной линии.

Японцы же его просто жарят, ну и варят потом, конечно. Предпочитают они сорта нежные, с кислинкой такие как Колумбия или Коста-Рика и просто обожают пить этот звонкий напиток, похожий на тонизирующий компот, в холодном виде. Это Вам не Италия и не "венский кофе", от которого сводит скулы☕️☕️☕️