Ингредиенты: Приготовление: Рыбное филе пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, добавить манку, тщательно перемешать и сформировать фрикадельки. В кипящую воду добавить картофель, лук, морковь, болгарский перец, промытый рис. Варить 20 минут. Затем добавить рыбные фрикадельки и варить ещё 5-7 минут. Посолить, добавить специи по вкусу.
Ингредиенты:
- филе рыбы – 150 г.
- манка – 1 ч. л.
- лук – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- перец болгарский – 1/2 шт.
- рис – 2 ст. л.
- картофель – 1 шт.
- вода – 1 л.
- соль, зелень – по вкусу
Приготовление:
Рыбное филе пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, добавить манку, тщательно перемешать и сформировать фрикадельки.
В кипящую воду добавить картофель, лук, морковь, болгарский перец, промытый рис. Варить 20 минут.
Затем добавить рыбные фрикадельки и варить ещё 5-7 минут. Посолить, добавить специи по вкусу.
