Пару недель хочу поделиться отзывам о новом заведении в Саратове. Формат которого все больше развивается и набирает обороты. Первопроходцами были «ФишПорт» располагающиеся не далеко от Дома книги.
Для сети «Восточный экспресс» которые открыли данное заведение под названием «Фишка» формат на мой взгляд новый. Так как основной продукт здесь рыбные блюда. В отличии от предыдущей концепции мясного стритфуда где основная ставка делалась на шаурму и донар.
Чем же заведение «Фишка» отличается от «Восточного экспресса»?
Если в описывать коротко. Это все те же привычные и полюбившиеся позиции мясного меню и плюсом будет отдельное рыбное меню. Которое можно заказать исключительно в этом заведении, на всю сеть оно не распространяется.
Интерьер заведения вполне уютный, при входе не «встречает» привычный запах шаурмечной. Расположиться можно на мягких диванчиках или выбрать барную стойку он же подоконник с видом на проспект и гостиницу «Россия». Так же по залу было замечено обилие работающих розеток, что в сою очередь считаю большим плюсом.
Что касается меню. Разнообразное супы и полноценные вторые блюда (рыба, гарнир, соус) и закуски. Выбрать есть из чего. Только уточняйте на кассе как именно подается блюдо. Так как для меня лично было открытием, что не ко всем позициям идет соус где он желателен.
Из продегустированого мной лично лично были два блюда фирменное «Фиш энд чипс» за 370р и «Тигровые креветки в японском кляре» за 228р. На фото ниже прекрасно видно как подаются данные блюда. Расстроили что к креветкам не идет соус, но здесь я не уточнила сама когда делала заказ. Почему то казалось он должен идти априори. Касаемо вкуса ингредиенты хорошо сочетаются не пробивают друг друга, понравилось. Стала бы заказывать еще раз? Однозначно да. Теперь хочется попробовать остальные позиции в меню