Сочные куриные котлетки: просто, вкусно и без вреда для фигуры.
Девочки, делюсь с вами своим любимым рецептом на все случаи жизни — нежные куриные котлетки, которые не только вкусные и сытные, но и абсолютно дружелюбные к вашей фигуре. Готовятся за считаные минуты, а результат — пальчики оближешь!
Что понадобится:
• Куриный фарш
• Зелень — по вкусу (я добавляю укроп и немного петрушки)
• Сыр
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 1–2 ст. ложки (если фарш жидковат, как у меня)
• Соль и специи — по вкусу (я добавляю немного чесночного порошка и перец)
Как готовим:
1 В глубокой миске смешиваем фарш, яйцо, тёртый сыр, зелень, соль и любимые специи.
2 Добавляем муку — по консистенции масса должна держать форму, но не быть слишком плотной.
3 Формируем небольшие котлетки и обжариваем их на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Можно жарить на капле масла или вовсе на антипригарной сковороде без масла.
Готово!
Такие котлетки отлично подойдут к овощному салату, гречке или просто с йогуртовым соусом. А ещё — это классный вариант для ПП-ланча или ужина. Приятного аппетита!
#УютныеРецепты
