Приветствую всех любителей мёда! Сегодня поговорим о том, что происходит с нашим любимым майским мёдом, когда природа решила устроить нам холодный, дождливый май 🌧️.
Как вы уже поняли, в этом году погода решила немного пошалить и вместо привычного весеннего тепла принесла холодный ветер и частые дожди. Представьте себе картину: цветущие деревья и кусты буквально окутаны каплями дождя, пчелы сидят дома (то есть в ульях) и грустно смотрят с летков на мокрую улицу 😢.
И вот тут возникает вопрос: а будет ли вообще майский мёд? Или мы останемся без этого нежного весеннего мёда?
Давайте разберем ситуацию подробнее. К середине мая, у нас на Кубани, обычно начинается активное цветение акации, каштана – это основные источники нектара для майского меда. Но если погода капризничает, то цветы могут не дать нектара, опасть раньше времени или просто не раскрыться полностью, чтобы дать пчёлкам возможность собрать сладкий нектар.
Для акации, например, для выделения нектара важна ночная температура, не ниже 12 градусов.Холодная ночь - нет нектара.
А ещё хуже – некоторые растения вовсе откажутся цвести, предпочитая дождаться более благоприятных условий 🌿😓.
Но паниковать рано! Даже при такой нестабильной погоде можно рассчитывать на небольшой урожай майского мёда. Правда, он может быть менее насыщенным по вкусу и количеству полезных веществ. Однако поверьте мне – любой натуральный мед ценен сам по себе!
Что же делать обычному покупателю, которому хочется насладиться свеженьким майским медом? Вот несколько советов от опытных пасечников:
Не торопитесь покупать первый попавшийся мед. Лучше подождать до конца июня, когда станет ясно, сколько именно меда удалось получить в этом сезоне.
Обращайте внимание на внешний вид продукта. Настоящий майский акациевый мед имеет светлый зеленоватый оттенок и приятный цветочный аромат.
Покупайте у проверенных продавцов или напрямую у пасечника. Так вы точно будете уверены в качестве приобретенного товара.
В общем, друзья мои, пусть этот год выдался сложным для наших полосатых тружениц, но надежда всегда остаётся! Ведь весна обязательно улыбнётся, солнце выглянет из-за облаков, и наши любимые пчёлки снова отправятся собирать вкусный нектар 🐝☀️
А пока давайте наслаждаться тем, что имеем сейчас – чашечкой горячего чая с кусочком хлеба и капелькой прошлогоднего меда 🫖✨
Спасибо за чтение! Делитесь своими историями о любимом продукте и ставьте лайк, если вам было интересно узнать больше про майский мёд в условиях плохой погоды 💛