Найти в Дзене
«Едим Дома» с Юлией Высоцкой

Ризотто с белыми грибами и не только — какие блюда любили герои сериала «Я не могу без тебя»

Сериал «Я не могу без тебя» с Викторией Исаковой и Алексеем Филимоновым в главных ролях полюбился зрителям за драматический сюжет и ностальгию, которая переносит в 70-е годы прошлого века. Любимые блюда героев, как и их характеры, разнообразны и полны неожиданностей. Одним из самых запоминающихся блюд стал традиционный русский борщ. Его часто готовила главная героиня, стараясь создать дома атмосферу уюта. Борщ — не просто еда, а настоящее погружение в культуру. В сериале герой добавляет в свой борщ каплю сметаны, что придает блюду особый вкус. Для любителей экспериментов был представлен рецепт ризотто с белыми грибами. Такое блюдо вполне можно приготовить и дома. Потребуются 200 г риса арборио, 100 г белых грибов, 1 л бульона, 1 ст. л. сливочного масла и 50 г пармезана. Обжарьте грибы, добавьте рис, постепенно вливайте бульон, продолжая помешивать. В конце добавьте масло и пармезан — и наслаждайтесь результатом. Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы ра

Сериал «Я не могу без тебя» с Викторией Исаковой и Алексеем Филимоновым в главных ролях полюбился зрителям за драматический сюжет и ностальгию, которая переносит в 70-е годы прошлого века. Любимые блюда героев, как и их характеры, разнообразны и полны неожиданностей.

Одним из самых запоминающихся блюд стал традиционный русский борщ. Его часто готовила главная героиня, стараясь создать дома атмосферу уюта. Борщ — не просто еда, а настоящее погружение в культуру. В сериале герой добавляет в свой борщ каплю сметаны, что придает блюду особый вкус.

Для любителей экспериментов был представлен рецепт ризотто с белыми грибами. Такое блюдо вполне можно приготовить и дома. Потребуются 200 г риса арборио, 100 г белых грибов, 1 л бульона, 1 ст. л. сливочного масла и 50 г пармезана.

Обжарьте грибы, добавьте рис, постепенно вливайте бульон, продолжая помешивать. В конце добавьте масло и пармезан — и наслаждайтесь результатом.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: