Продолжая обозревать интересные позиции российской винной индустрии, невозможно избежать знакомства с винодельней Раевское. Коль скоро на нас с Вами обрушилось лето, обзор будет про вино, которое для этого сезона наиболее востребовано нашими соотечественниками. Речь про высокоароматные вина, а конкретно про савиньон блан. Давайте сегодня попробуем и обсудим отечественный экземпляр со сложным названием Savignon blanc Parfum de Terroir Raevskoe Winary 2023.
Бутылка
Вино продают в привычной для совблана бургундской бутылке темного стекла. Укопорка сделана матовой стильной черной капсулой с винтом.
Этикетка выполнена в какой-то кубической или супримативистской немного тематике, такие на всей серии Parfum de Terroir.
Матовые и глянцевые поверхности, разные шрифты, нагромождение слоев и поступающая бутылка. Наверное, интересно, но не мое.
Контрэтикетка содержит всю необходимую информацию.
Но не больше.
Короткий ликбез по производителю. Его вино тоже пробую впервые и ранее только слышал о нем. Как и о Мысхако, отзывы противоречивые.
«Раевское» — винодельческое предприятие полного цикла производства, расположенное в станице Натухаевская, Новороссийск, Краснодарский край. Основано в 2005 году. С 2020 года входит в группу компаний «Мысхако».
Площадь земель — 1173 га, из которых 159 га занимают виноградники.
По данным на 2024 год, здесь выращивают 19 видов винограда, в том числе несколько редких для России образцов: франковка (блауфранкиш), палава и крымский автохтон — одесский чёрный (алиберне).
Цвет, запах, вкус
Вино бледно-соломенного цвета.
В аромате овощные тона: зелёный перец, физалис.
Во вкусе новосветский овощной совиньон: много травы, лимона, много мела и мокрых камней, небольшая горчинка в среднедолгом послевкусии.
Вывод
Кислотное, овощное вино с относительно несильным ароматом, намеком на спиртуозность, заблюривающей остальную вкусоароматика минеральностью.
Вино неплохое и с сортовой точки зрения скорее узнаваемое, чем нет. Но, честно говоря, не мой вариант и за те же деньги есть что выбрать по сбалансированное и поинтереснее.
Вино было куплено в Алкотеке по скидке за что-то около 700 рублей.
Личный рейтинг: 4 -
При оказии и любви к овощным и минеральным винам можно составить собственное мнение.
С подборкой вин "Лучшее из белого" на канале Вы можете ознакомиться ПО ЭТОЙ ССЫЛКЕ.
Понравившуюся статью крайне приветствуется наделить лайком и отправить неравнодушному другу в соцсетях.
Чтобы не пропустить интересный обзор вина, которое подойдёт именно Вам, подпишитесь на канал.
Хорошего винопития!)