Найти в Дзене

Курник с блинами | Пирог с курицей, грибами и рисом

Куриная начинка: куриное филе бедра 400 г средняя луковица соль по вкусу приправа для курицы сыр моцарелла 50 г Грибная начинка: шампиньоны 400 г средняя луковица соль, чёрный перец по вкусу сыр моцарелла 50 г Начинка рис с яйцом: отварного риса 150 г (сварить 50 г сухого риса) яйца С1 3 шт пучок зелёного лука соль по вкусу Тесто: сметана (жирностью 15-20%) 100г яйцо С1 сливочное масло 50г соль 0,5 ч. л. сода 0,5 ч. л. мука 240-250 г Блины 4-5 шт диаметром 21-22 см. Яйцо + 1 ст. л. воды для смазывания Семена кунжута Подробный видеорецепт смотрите у меня на канале "Дома вкуснее. Татьянa Якимова" в RUTUBE https://rutube.ru/video/9bb8c69134da76142d06b9074b48ee1a/

Куриная начинка:

куриное филе бедра 400 г

средняя луковица

соль по вкусу

приправа для курицы

сыр моцарелла 50 г

Грибная начинка:

шампиньоны 400 г

средняя луковица

соль, чёрный перец по вкусу

сыр моцарелла 50 г

Начинка рис с яйцом:

отварного риса 150 г (сварить 50 г сухого риса)

яйца С1 3 шт

пучок зелёного лука

соль по вкусу

Тесто:

сметана (жирностью 15-20%) 100г

яйцо С1

сливочное масло 50г

соль 0,5 ч. л.

сода 0,5 ч. л.

мука 240-250 г

Блины 4-5 шт диаметром 21-22 см.

Яйцо + 1 ст. л. воды для смазывания

Семена кунжута

Подробный видеорецепт смотрите у меня на канале "Дома вкуснее. Татьянa Якимова" в RUTUBE https://rutube.ru/video/9bb8c69134da76142d06b9074b48ee1a/