В теплицах Ноябрьска выросли ингредиенты для салата

На Ямале — праздник первого урожая. В теплицах Ноябрьска начали собирать помидоры. Не так давно поспели и огурцы. Теперь у ноябрян есть все ингредиенты для летнего салата. В этих же парниках на подходе перцы, пряности и зелень. Сортов множество. Есть и необычные — полярные.

В сельхозкомплексе Ноябрьска начался новый сезон. Желтые, но сладкие помидоры-черри готовы к сбору. В теплицах растут томаты разных сортов. Массового сбора еще нет, идет процесс дозревания. В ноябрьском сельхозкомплексе ожидают, что в этом сезоне томаты порадуют.

«Анализирую, что в прошлом году огурцов было немного больше, в этом будет больше томатов. Потому что завязей больше на ветке», — дает прогноз директор сельскохозяйственного комплекса Анна Голубева.

Огурцы тем не менее овощеводов не огорчают. Кусты плодоносят с середины марта. Сейчас каждый день с них снимают более 30 килограммов.

В теплице можно увидеть «Китайское чудо» — так называется сорт огурцов. Он холодоустойчив и впечатляет размерами. В длину плод вырастает до 50 см.

В двух теплицах поддерживают комфортную температуру, недостаток света восполняют фитолампами. Здесь помимо томатов и огурцов выращивают перцы, пряности, зелень. В июне к сельхозплощадкам добавится еще и летняя теплица.

«Тыкву посадить хотим, кабачки, помидоры, огурцы, также сельдерей, петрушку, укроп однозначно. Мангольд. Люди употребят его в салат, в борщ кладут, он как свекла», — рассказывает овощевод Злейха Вафина.

Местную продукцию горожане любят. Цены на уровне рыночных, а главное — одна сплошная польза.

«Наши овощи и зелень произрастают на земле без гидропоники. Из удобрений используются наши, природные, с фермы — органика. И результат нас радует», — заявляет Анна Голубева.

Овощи и зелень в сельхозкомплексе собирают до поздней осени. Итог прошлого сезона — более 8,5 тонны урожая, в этом планируют собрать не меньше.

Смотрите полный выпуск программы «Время Ямала» от 19:30 за 15 мая.