Нужно ли пить коллаген для улучшения состояния кожи, волос, ногтей и т.д.? Давайте разберёмся.
Коллаген - одна из самых продаваемых добавок в мире, которая гарантирует эффект (по крайней мере, так заявляют производители).
Аргумент против эффективности многим известен:
коллаген — это белок, а белок в процессе пищеварения распадается до аминокислот, и что будет синтезироваться снова — неизвестно.
Это правда, но есть нюанс:
коллаген распадается не только на аминокислоты, но и на ди- и трипептиды, то есть на соединения из двух и трёх аминокислот. Именно этот факт используют производители, утверждая, что эти пептидные соединения будут способствовать синтезу нового коллагена. Однако в синтезе собственного коллагена организм использует только аминокислоты: программа ДНК не использует пептидные соединения.
Пептиды коллагена не могут встраиваться в новую цепочку нашего синтезируемого коллагена. Какой белок будет синтезирован из оставшихся аминокислот — неизвестно, и на этот процесс мы повлиять не можем.
Короче говоря: пить коллаген в надежде, что он точечно будет выполнять свою функцию, бессмысленно.
А что делать? Просто есть достаточное количество белка из разных источников, чтобы аминокислот было достаточно для восполнения всех пластических нужд организма.
А что по исследованиям по коллагену, которые доказывают его эффективность? Они каким-то «случайным» образом финансируются производителями БАДов. Совпадение? Не думаю! Да и к дизайну этих исследований большие вопросы.
Так что вычеркиваем ещё одну «волшебную таблетку» из своего биохакерского меню.