Найти в Дзене
A.LIST

Откупщики в России XVII–XIX веков: миллионы на «хлебном вине».

📌 Кто такие откупщики? «Казённые пиявки» как их называли современники или выдающиеся бизнесмены? Откупщики — это предприниматели, которым государство за фиксированную сумму передавало монополию на торговлю алкоголем (а иногда и другими товарами — солью, табаком, сборами). Система работала с XVII века, достигнув пика в XVIII – первой половине XIX века. Государство получало стабильный доход, а откупщик — полный контроль над рынком в своей области. История эта крайне противоречивая. Современники ругали откупщиков за спаивание народа, взятки и моральное разложение. Их называли «Винными душегубами» и презирали. Но со временем оказалось, что их капиталы двигали промышленность, транспорт, финансы и культуру. Заводы, железные дороги, банки, школы и музеи — всё это строилось на "винных" деньгах. Так кто они — алчные монополисты или архитекторы модернизации? Как говорил один из известных богачей: «Я могу объяснить происхождение каждой копейки своего состояния… кроме первого миллиона». ⚙️ Как ра

📌 Кто такие откупщики?

«Казённые пиявки» как их называли современники или выдающиеся бизнесмены?

Откупщики — это предприниматели, которым государство за фиксированную сумму передавало монополию на торговлю алкоголем (а иногда и другими товарами — солью, табаком, сборами). Система работала с XVII века, достигнув пика в XVIII – первой половине XIX века. Государство получало стабильный доход, а откупщик — полный контроль над рынком в своей области.

История эта крайне противоречивая. Современники ругали откупщиков за спаивание народа, взятки и моральное разложение. Их называли «Винными душегубами» и презирали. Но со временем оказалось, что их капиталы двигали промышленность, транспорт, финансы и культуру. Заводы, железные дороги, банки, школы и музеи — всё это строилось на "винных" деньгах.

Так кто они — алчные монополисты или архитекторы модернизации? Как говорил один из известных богачей: «Я могу объяснить происхождение каждой копейки своего состояния… кроме первого миллиона».

⚙️ Как работала система винных откупов?

Откупщики обязаны были закупать государственный спирт по фиксированной цене и продавать его с небольшой наценкой, но им предоставлялось право производить и продавать настойки по свободной рыночной стоимости. Именно это и становилось источником их основных прибылей. Несмотря на установленную цену на государеву хлебную водку (основной крепкий напиток), в реальности её часто невозможно было купить: в кабаках её просто не оказывалось в наличии. Зато настойки откупщика предлагались всегда — хотя и сомнительного качества.

Чтобы снизить себестоимость и создать иллюзию крепости, настойки часто разбавляли водой и добавляли табачный настой, жгучие специи или даже перец — чтобы «дерзало горло» и казалось, будто напиток крепче, чем есть на самом деле. Использовались и другие «хитрости» — от подкрашивания настоев корой и сажей до искусственного настаивания на травах за считаные часы.

Эта система строилась на монопольной логике: покупатель был фактически вынужден приобретать то, что предлагал откупщик, не имея альтернатив. Таким образом, сверхприбыль обеспечивалась не только за счёт монополии, но и благодаря массовой реализации дешёвого, или «улучшенного» суррогата под видом премиального товара.

-2

🗣 Цитаты современников

«Кабак стал единственным просветителем крестьянства, но просветитель сей — сатана» — Александр Герцен

«Откупщик купит за гроши вино, приукрасит его названьем и дерёт с народа трёхкратную плату» — из рапорта московского полицмейстера, 1836 год

«Бывает, что хлебной водки в кабаке не достанешь вовсе, а настойка есть всякая, хоть скипидарная — лишь бы денег не жалел» — крестьянская жалоба в Тамбовской губернии, 1859

«Не казна правит откупом, а откуп казной» — из выступления в Совете Государственном, 1854

-3

Откупщики в истории России: Накопление капиталов и вклад в развитие страны

Система винных откупов в Российской империи стала для некоторых предприимчивых людей источником колоссальных состояний. Эти капиталы, начало которым зачастую давали откупные контракты, впоследствии сыграли заметную роль в индустриализации, развитии финансовой системы и культурной жизни страны.

Размеры капиталов откупщиков на фоне бюджета империи

В середине XIX века состояния некоторых откупщиков были огромны по тем меркам, сопоставимы с крупными статьями или даже общими доходами государственного бюджета тех лет. Оценка личных капиталов в этот период является приблизительной, но доступные данные позволяют судить о масштабах богатства. Для контекста, годовой доход государственного бюджета Российской империи в 1850-е - начале 1860-х годов, по оценкам историков, составлял порядка 250-350 миллионов рублей.

Оценочные размеры капиталов некоторых известных откупщиков того времени были весьма значительными. Например, Василий Кокорев владел состоянием примерно в 7–8 миллионов рублей, что составляло около 2-3% бюджета Российской империи того периода. Дмитрий Бенардаки имел капитал порядка 10–12 миллионов рублей. Иван Фёдорович Мамонтов располагал средствами в размере 5–6 миллионов рублей. Евзель Гинцбург контролировал более 6 миллионов рублей, что сопоставимо с доходами казны от отдельных губерний.

Для сравнения масштабов этих капиталов, оборот всей российской текстильной промышленности в 1850-е годы оценивался примерно в 50 миллионов рублей. Такие цифры свидетельствуют о колоссальной концентрации финансовых ресурсов в руках немногих предпринимателей и об их значительном влиянии на экономику страны.

🏗️ Как откупщики развивали индустрию России?

Несмотря на пороки самой системы, многие откупщики сыграли заметную роль в индустриализации и культурном развитии страны. Капиталы, начало которым зачастую давали откупные контракты, впоследствии направлялись в реальные сектора экономики.

Железнодорожное строительство

Савва Мамонтов и Василий Кокорев инвестировали значительные средства в железнодорожные проекты. Мамонтов был председателем правления Общества Московско-Ярославской железной дороги и участвовал в её расширении на север, включая строительство линии до Архангельска. Кокорев поддерживал развитие ряда железнодорожных линий, включая Уральскую, Волго-Донскую и Московско-Курскую железные дороги, способствуя вовлечению Поволжья и южных регионов в общероссийский рынок. Благодаря их участию, была создана транспортная сеть, ускорившая перемещение товаров, людей и капитала, способствовав росту торговли и освоению удалённых территорий.

Металлургия и производство

Семейства Гинцбургов и Бенардаки направляли свои капиталы в промышленность. Гораций Гинцбург был связан со значительными инвестициями в промышленность Юга России, включая финансирование угольных и металлургических предприятий в Донбассе. Семья Бенардаки (в частности, Дмитрий Бенардаки) владела крупными промышленными активами, такими как Сормовский завод, и участвовала в развитии металлургии на юге России. Эти предприятия становились ядром промышленных кластеров, формируя вокруг себя рабочие посёлки, логистику, техническое образование.

Банковская система и страхование

Кокорев и Гинцбурги активно участвовали в становлении финансовой инфраструктуры. Кокорев был одним из основателей крупного коммерческого банка – Московский Купеческий банк. Семья Гинцбургов была одним из основателей Азовско-Донского коммерческого банка, который финансировал промышленность Юга России, в том числе угольную и металлургическую отрасли, а также основала собственный банкирский дом. Также они развивали страхование — особенно имущественное и грузовое — как инструмент защиты капитала в условиях бурно растущей экономики (например, Василий Кокорев учредил Северное общество страхования и складов товаров).

Меценатство и общественные инициативы

Откупщики поддерживали культуру, науку и образование. Савва Мамонтов финансировал Московскую частную оперу, поддерживал художников Абрамцевского кружка (Врубель, Серов, Васнецов) и архитекторов модерна. Его усадьба Абрамцево стала культурным центром национального возрождения. Василий Кокорев открыл в Москве публичную картинную галерею (на базе своей коллекции), жертвовал средства на строительство школ и богаделен, особенно в Московской и Астраханской губерниях. Гинцбурги основали и поддерживали десятки еврейских учебных заведений, библиотек и благотворительных обществ по всей Российской империи.

📉 Реформа 1861–1863 годов

После отмены крепостного права была проведена масштабная финансовая реформа под руководством министра финансов Михаила Рейтерна. Ключевым изменением стала отмена винных откупов, действовавших до 1 января 1863 года. На смену откупной системе пришло введение государственного акциза на спирт. Государство стало непосредственно собирать налог с производителей и продавцов алкоголя, что обеспечило более предсказуемые и прозрачные поступления в казну.

Важно отметить, что эта реформа установила акцизную систему с государственным надзором и регулированием торговли, но не вводила полной государственной монополии на производство и продажу алкоголя (казённая винная монополия была введена позже — в 1894 году). Именно это открытие рынка позволило частным предпринимателям активно развивать производство, модернизировать технологические процессы. В результате уже в 1860–1880-х годах на российском рынке сформировались крупные производители, сумевшие не только занять лидирующие позиции внутри страны, но и выйти на международную арену. Среди них — Пётр Смирнов, основатель водочного бренда «Smirnoff», Николай Шустов, известный по ликёрам и коньякам, а также Лев Бекман, развивавший ликёро-водочное производство в Санкт-Петербурге. Реформа стала отправной точкой промышленного подъёма алкогольной отрасли в России.

🔚 Итоги: Экономическое наследие откупной системы

Откупная система сыграла значительную роль в экономическом развитии своей эпохи. Потоки средств, поступавшие в казну от откупщиков, обеспечили государству стабильный и предсказуемый доход, позволяя финансировать армию, администрацию и крупные проекты.

При этом сами откупщики, аккумулируя крупные капиталы, становились одними из первых представителей зарождающейся предпринимательской элиты империи. Их ресурсы вкладывались в развитие торговли, производства и городского строительства. Эти деньги стимулировали рост городов, создавали спрос на рабочую силу и способствовали формированию новых экономических связей.

Однако подобная система имела и обратную сторону. Концентрация финансовых и административных рычагов в частных руках приводила к злоупотреблениям, росту социальной напряжённости. Стремление к максимальной прибыли нередко шло вразрез с интересами общества, подрывая доверие к власти и ухудшая качество жизни населения.

Таким образом, откупная система, несмотря на свою противоречивость, стала важным источником экономических трансформаций, заложив фундамент для последующих этапов модернизации.