Найти в Дзене

А вы когда-нибудь пробовали картофельные вафли?

Картофельные вафли — просто, быстро и очень по-домашнему. Хрустят снаружи, мягкие внутри… С чаем, со сметаной — идеально. Отваренный картофель 600 гр Яйца 2 шт Мука 3 ст.л Растительное масло 30 гр Соль, перец, сухой чеснок по вкусу Сыр 150 гр Укроп Отваренный картофель натереть на тёрке. Добавить яйца, соль, перец, сухой чеснок и растительное масло. Перемешать, всыпать муку, добавить сыр и укроп. Замесить тесто. Выпекать в вафельнице до румяной корочки. Пока пекутся вся кухня в аромате. А потом с чаем, со сметанкой - как дома у мамы. Такие румяные, с хрустящей корочкой... пахнут детством и уютном. 📌 Сохрани, чтобы не потерять. Заходите в мой инстаграм/@Tanjach_blog
Оглавление

Картофельные вафли — просто, быстро и очень по-домашнему.

Хрустят снаружи, мягкие внутри… С чаем, со сметаной — идеально.

Ингредиенты:

Отваренный картофель 600 гр

Яйца 2 шт

Мука 3 ст.л

Растительное масло 30 гр

Соль, перец, сухой чеснок по вкусу

Сыр 150 гр

Укроп

Приготовление:

Отваренный картофель натереть на тёрке.

Добавить яйца, соль, перец, сухой чеснок и растительное масло.

Перемешать, всыпать муку, добавить сыр и укроп. Замесить тесто.

Выпекать в вафельнице до румяной корочки.

Пока пекутся вся кухня в аромате. А потом с чаем, со сметанкой - как дома у мамы.
Такие румяные, с хрустящей корочкой... пахнут детством и уютном.

Попробуйте. Это не просто вафли. Это настроение.

📌 Сохрани, чтобы не потерять.

Заходите в мой инстаграм/@Tanjach_blog