🦄 Приветствуем всех фанатов красивого и вкусного кофе! Сегодняшний мастер-класс посвящен домашнему варианту знаменитого «Unicorn Frappuccino». Создать такой сказочный напиток дома проще простого, а восторг гостей гарантирован! Часть I: Подготовка базы В высокий стакан поместите пломбир и залейте его молоком. Используйте погружной блендер или кухонный комбайн, чтобы превратить массу в кремообразную смесь.
Добавьте холодный эспрессо и сахарный сироп. Хорошо перемешайте до полного растворения сиропа.
Положите несколько кубиков льда и снова взбейте до однородности. Часть II: Красота требует... пищевых красителей! Теперь самое интересное — создаем уникальные оттенки. Переливаем треть полученной смеси в три разные емкости.
В первую емкость добавляем две капли голубого красителя, во вторую — две капли розового, в третью — две капли фиолетового. Аккуратно перемешиваем каждую часть отдельно.
Собираем напиток, переливая окрашенные жидкости слоями друг на друга в высоком прозрачном бокале: голу
🦄 Приветствуем всех фанатов красивого и вкусного кофе! Сегодняшний мастер-класс посвящен домашнему варианту знаменитого «Unicorn Frappuccino». Создать такой сказочный напиток дома проще простого, а восторг гостей гарантирован!
👇 Ингредиенты:
- Пломбир (сливочное мороженое) — 100 г
- Молоко (любое, даже растительное) — 150 мл
- Эспрессо охлажденный — 30 мл
- Белый шоколад — 20 г
- Сахарный сироп — 1 ст. л.
- Лёд — несколько кубиков
- Взбитые сливки — для украшения
- Пищевые красители (голубой, розовый, фиолетовый) — по 2 капли каждого
- Блестки съедобные — для финального шика
👇 Шаг за шагом:
Часть I: Подготовка базы
В высокий стакан поместите пломбир и залейте его молоком. Используйте погружной блендер или кухонный комбайн, чтобы превратить массу в кремообразную смесь.
Добавьте холодный эспрессо и сахарный сироп. Хорошо перемешайте до полного растворения сиропа.
Положите несколько кубиков льда и снова взбейте до однородности.
Часть II: Красота требует... пищевых красителей!
Теперь самое интересное — создаем уникальные оттенки. Переливаем треть полученной смеси в три разные емкости.
В первую емкость добавляем две капли голубого красителя, во вторую — две капли розового, в третью — две капли фиолетового. Аккуратно перемешиваем каждую часть отдельно.
Собираем напиток, переливая окрашенные жидкости слоями друг на друга в высоком прозрачном бокале: голубой → розовый → фиолетовый.
Часть III: Декорируем и наслаждаемся!
Полностью покрываем верхний слой густыми взбитыми сливками.
Измельчите белый шоколад ножом или скалкой и посыпьте поверх сливок тонкой струйкой.
Последний акцент — декоративные съедобные блестки! Посыпьте ими вершину напитка и бокалы.
💫 Результат: у вас получится стильный, нарядный и невероятно вкусный Unicorn Frappuccino, идеальный для праздничного чаепития или обычного семейного вечера. Пусть ваша жизнь станет ещё ярче и слаще! ✨
😻 Если вам нравится наши рецепты, пожалуйста, подпишитесь на канал и следите за рецептами ❤️ А так же, не забудьте поставить Голодному Лайку - Лайк и комментарий! 😻