Готовы к вкусному и полезному завтраку? Сегодня я расскажу, как приготовить диетические творожные вафли с сочным яблоком — быстро, просто и очень вкусно!
✔️ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйцо С1 - 2 шт
- Яблоко - 120 гр (вес очищенного)
- Творог в брикете 0% - 180 гр
- Кефир 1% - 100 мл
- Сливочное масло - 15 гр
- Мука из зелёной гречки - 40 гр
- Рисовая мука - 30 гр
- Разрыхлитель - 4 гр
- Подсластитель - 4 гр
Выход: 10 штук весом 400 гр
КБЖУ на 100 гр: 187,90/13,57/6,84/17,10
Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В миску поместить творог, яйца, кефир и растопленное сливочное масло. Тщательно растереть вилочкой. Если творог крупинками, то лучше пробить погружным блендером.
Добавить муку с разрыхлителем и подсластитель, перемешать. Я использую два вида муки, вы можете использовать любую одну цельнозерновую.
Яблоко очистить от кожуры. Натереть на крупной тёрке. Добавить в тесто, перемешать.
Вафельницу разогреть, смазать панели маслом. Выложить столовую ложку теста. Жарить в вафельнице GFGRIL 3 - 4 минуты до золотистого цвета. Для мультипекаря Redmond время приготовления 6 - 7 минут.
Вот и всё! Полезные, воздушные и ароматные творожные вафли с яблоком готовы — отличный старт дня или легкий перекус.