Торговая сеть «Магнит» готовится к запуску первой фабрики-кухни в собственном индустриальном парке «Краснодар» (Краснодарский край), пишут «Ведомости». Источник: «Магнит» В настоящее время «Магнит» уже ищет генерального директора для первой краснодарской фабрики-кухни. Площадь будущей площадки составит 18 000 кв. м, мощность выпуска — более 40 тонн в сутки. Кроме того, на проект планируется нанять около 1 450 сотрудников. В будущем краснодарская фабрика-кухня будет выпускать не менее 287 товарных позиций (кулинария, мясо, рыба и так далее). По оценке генерального директора «INFOLine-аналитики» Михаила Бурмистрова, объем инвестиций в проект составил около 3,5 млрд руб. Фабрика-кухня — это пищевое производство, выпускающее готовую продукцию. Компания «Магнит» развивает ассортимент готовых блюд под своим брендом «М кухня», но до сих пор не запускала собственных фабрик-кухонь. Разработанный ранее проект фабрики в Московской области был передан сервису готовых рационов Grow Food. В настояще
«Магнит» откроет первую фабрику-кухню в Краснодарском крае
15 мая 202515 мая 2025
2
1 мин