Пицца для всех: когда тесто не хочет быть главным героем 🍕✨
Почему она крута?
▫️ Тайный ингредиент — свобода: можно есть и не вспоминать про тяжесть в животе после обеда.
▫️ Тесто-невидимка: оно так старается быть незаметным, что вы сосредоточитесь на самом важном —соусе, томатах и маслинах, которые явно заслужили Оскар за роль «идеальной начинки».
Понадобится:
Основа, на 2 пиццы диаметром 25-28 см
✔️Мука из зеленой гречки 280 гр
✔️Вода 150 гр
✔️Соль 1/2 ч.л.
✔️Растительное масло 40 гр, у меня горчичное
Приготовление:
Смешать муку зеленой гречки с солью
Добавитьводу и масло, замешать пластичное тесто
Застелить форму пергаментом и обильно смазать маслом. Я смазала кокосовым, но можно использовать масло авокадо или горчичное
Раскатать основу нужной формы . Толщина ~4-5мм
Далее готовим начинку
Она может быть любой по вашему вкусу. Что использовала я:
✔️лук репчатый
✔️маслины
✔️вешенки
✔️томат
Приготовление:
Режем произвольно лук
Укладываем нарезанный томат и половинки маслин
Вешенки рвём на полоски
Сверху поливаем тофу-соусом
Отправляем запекаться на 20 минут при 180°С
Наслаждаемся !
Приятного аппетита ❤️
#веганрецепты #зожрецепты #ппрецепты #пппирожные #безлактозы #зожрецепты #постныерецепты #веган #веганскиерецепты #полезнаяеда #тортбезвыпекания #безсахара #ппзож #вегандесерт #вкусноиполезно #сладости
#veganfood #refinedsugarfree #veganbaking #vegancandy #veganrecipes #veganrecipe #letscookvegan #plantbaseddiet #vegandessert #bestofvegan #sugarfree