Такие слойки готовятся очень быстро, так как не нужно возиться с тестом. Только разморозить и вперёд.
Слойки получаются вкусными и сочными, подойдут и для завтрака и для перекуса.
Нам понадобится
🌺 Слоёное тесто - 500 гр
🌺 Фарш куриный или индейки - 200 гр
🌺 Твердый сыр - 100 гр
🌺 Сметана - 2 ст. ложки
🌺 Чеснок - 1 зубчик
🌺 Желток
🌺 Соль
Приготовление
🌺 Фарш посолить, добавить сметану и чеснок.
Всё хорошо перемешать.
🌺 Раскатать слоёное тесто, на одну половину выложить фарш.
🌺 Сыр потереть на мелкой тёрке и разложить его равномерно на фарш.
🌺 Накрыть начинку второй половиной теста и немного раскатать скалкой.
🌺 Нарезать тесто с начинкой полосками.
🌺 Из таких полосок можно сделать спиральки, можно разрезать пополам, что бы получить прямоугольники.
🌺 Отправляем наши заготовки на противень, застеленный пергаментом, смазываем желтком.
🌺 Ставим в разогретую до 180° духовку, на 20 - 25 минут.
Ориентируйтесь на свою духовку.
Наши слойки готовы. Приятного аппетита.
Всем добра.