Любите натуральные сладости из простых продуктов? Попробуйте этот мармелад! Он не только вкусный, но и полезный — без красителей и ароматизаторов. А еще готовится из самых доступных продуктов.
Список продуктов
- Свекла — 300 г
- Сахарный песок — 150 г
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Агар-агар — 1 ч. л.
- Питьевая вода — 100 мл
- Сахар на обсыпку— по вкусу
Простой рецепт
Сварите свеклу, очистите и измельчите до состояния пюре. В сотейнике соедините чистую воду, агар-агар и сахарный песок. Дождитесь, пока закипит, варите 2–3 минуты. Добавьте свекольное пюре и сок лимона, прогрейте еще пару минут. Разлейте по формочкам, остудите и уберите в холодильник, чтоб застыло.
Готовый мармелад обваляйте в сахаре.
- Примерная калорийность: 190 ккал на 100 г.
- Время приготовления: полчаса.
Попробуйте приготовить универсальный сметанный соус для любых видов мяса по нашему рецепту.
Читайте также:
Мцвади — настоящий грузинский шашлык: готовим быстро и без маринада
15 минут — и десерт готов: хрустящие язычки из готового слоеного теста
Ароматные лепешки с зеленью и яйцами: весенний рецепт из простых продуктов
Домашний мармелад из двух ингредиентов! Дети больше не просят киндеры
3 простых ингредиента — и вы как огурчик: рецепт антипохмельного средства