Вечером 13 мая 2025 года не стало Андрея Сульдина, одного из тех, кто стоял у истоков легендарного бренда «У Палыча». Ему было 57 лет.
Сообщение о его уходе появилось на официальных ресурсах компании.
Причина смерти не уточняется, но, как сообщили в пресс-службе бренда, у Сульдина были проблемы со здоровьем, в том числе диабет.
🥟 Как всё начиналось
Андрей Сульдин родился в 1968 году в Самаре. Его путь в кулинарии начался в 1991 году — с маленького кафе в Доме культуры «Современник», где подавались пельмени ручной лепки.
📍 Заведение стало настоящим хитом у местных, и именно с него началась будущая гастро-империя.
🎂 Рождение бренда «У Палыча»
В 1997 году Сульдин запускает линейку фирменных тортов «От Палыча».
Название — неслучайное: "Палыч" — производное от его отчества, Павлович.
👨🍳 Сульдин лично следил за качеством продукции, и к 2018 году бренд получает знак качества Самарской области.
Сегодня «У Палыча» — это около 1500 видов продукции, популярной по всей России. В последние годы жизни Сульдин отошёл от дел, передав управление компанией.
💬 Память остаётся
Он ушёл, но оставил после себя вкусную историю, которая начиналась с одной сковородки и стала делом всей жизни.
🕊 Пусть земля будет пухом.
❤️ Если помнишь продукцию «У Палыча» — напиши в комментариях, с какого блюда началось твоё знакомство.
Поддержи публикацию лайком и подпиской, чтобы не пропускать важные человеческие истории.