Вчера я захотела скумбрии копчёной. С картошечкой и зеленью. Мы редко её берём, примерно раз в два-три месяца. Если бы я знала, сколько она сейчас стоит, тут бы и перехотела. И вообще, копчёности пенсионерам противопоказаны.
Но я покупала скумбрию давно, так что была не в курсе её стоимости.
У нас в селе магазинов полно, но скумбрии не было, и сегодня я поняла, почему хозяева её не берут.
Муж сегодня с утра поехал в город по своим делам, и я заказала ему скумбрию.
Он привёз одну рыбку, килограмм которой на данный момент стоит 950 рублей. Заплатил муж за рыбку 400 рублей. Нам двоим, конечно, хватило, а если это семья?
Хочется спросить тех, кто ставит такую цену: а почему не 1000? Чего стесняться? Последний раз, в марте, она стоила 850, а сегодня уже 950 рублей.
Интересно, что вяленого карпа у нас продают за 500 рублей, а скумбрию почти в два раза дороже.
Что в ней такого особенного? Может, дым они из-за границы привозят? Или соль добывают вручную из Индийского океана? Ничего понять не могу!
Пожаловалась подруге, а она мне дала рецепт и уверяет, что скумбрия получается даже вкуснее, чем в магазине.
Покупает она замороженную скумбрию в районе 500 рублей за килограмм и, разморозив, маринует её в пакете со специями, сахаром и солью. Три дня в холодильнике полежит рыбка и получается деликатес.
Да что мне вам рассказывать! Этих рецептов в интернете море! Кто-то в банке маринует, кто-то в пакетах, а я вот так ни разу и не решилась сама скумбрию приготовить.
В общем, зареклась я скумбрию покупать! Уж лучше вяленого карпа или сама буду мариновать!
Что ещё сегодня меня удивило?
Сама я в магазинах и на рынке не была, а муж купил много чего, в том числе картошку.
Так вот цена на картошку меня и удивила. Все пишут, что стоит этот овощ сейчас больше 100 рублей, а муж купил по 80. Причём картошка хорошая, ровная, большая. Я суп сварила, она сварилась минут за пятнадцать. Картошка, правда, прошлого урожая, но молодая всегда стоит дорого. У нас, например, сейчас около двухсот рублей килограмм.
Вот я и думаю: почему цена картошки волнует всех, а скумбрия как-то в стороне остаётся. И не только скумбрия, любая рыба стоит дорого.
Интересно, на какой ценник наше правительство обратит своё внимание, или пусть и дальше рыба дорожает? Сколько у вас скумбрия стоит, друзья?