На четвертом Национальном органическом конкурсе хмель-сырец Чувашского государственного аграрного университета был признан победителем в номинации «Новый органический продукт». Это событие подчеркивает наш значительный вклад в развитие хмелеводства и подтверждает статус Чувашии как лидера в этой отрасли.
Конкурс, организованный Советом Федерации, Минсельхозом России и Роскачеством, в этом году собрал рекордные 359 заявок из 63 регионов страны. Это свидетельствует о растущем интересе к органическому производству в России. Мы гордимся, что около 90% хмеля в стране выращивается у нас, на плодородной чувашской земле.
Чувашский ГАУ – центр передовых исследований. Здесь функционирует Центр компетенций «Чувашия – центр производства хмеля», где мы открыли первую в стране лабораторию по комплексному анализу хмеля. Органический хмель сорта «Подвязный» отличается высокой экологической чистотой и качеством.
Эта победа – результат совместной работы ученых, аграриев и студентов. Мы продолжим поддерживать эту важную для нашей экономики отрасль и развивать ее потенциал.
