Что посадить в маленьком саду? В маленьком саду можно посадить маленький фруктовый сад.
Фруктовый «маленький сад».
Понятие «маленький сад» у всех разное: для одних это соток шесть, для других- сотка, для третьих - балкон или подоконник. Для того чтобы лучше и с меньшим количеством ошибок решить вопрос, что же там посадить, делаем следующее. Рисуем в масштабе план конкретного маленького сада на бумаге и на нем планируем будущие посадки. Для этого вырезаем из бумаги кружки так же в масштабе диаметрами: 3,0 метра, 2,0 метра, 1,5 метра, 1,0 метр и 0,8 метра. Эти кружки будут соответствовать размеру кроны взрослого плодового дерева. Кружок диаметром 3,0 метра- это дерево сильнорослое на семенном подвое, кружок 2,0 метра- дерево на клоновом слаборослом подвое, кружок 1,5 метра- дерево на полукарликовом подвое, кружок 1,0 м- дерево на карликовом подвое и кружок диаметром 0,8 метров - дерево на супер карликовом подвое. После этого начинаем размещать кружки на плане своего маленького сада. Планируем ряды посадок с севера на юг. В рядах кружки могут соприкасаться друг с другом, а расстояние между рядами должно быть таким как на рис.1.
Делаем несколько вариантов размещения деревьев на различных подвоях.
Предположим, что наш маленький сад это участок с размерами 6 х 6 метров. Вот несколько вариантов организации сада на такой территории.
На планах зеленые окружности - это плодовые деревья. Размер их зависит от выбранного подвоя. Самый большой кружок-сильнорослый подвой, самый маленький - супер карликовый.
Роль подвоя в маленьком саду.
Роль подвоя в маленьком саду огромная. Подвой влияет на все и, в первую очередь, на то, будет ли «маленький сад» в радость или в муку. Рассмотрим график различий садов на всех видах подвоев.
Из графика видно, чем меньше деревья, тем больший урожай можно получить в саду, но при этом повышается количество и качество садовых работ, требующих специальных агрономических знаний. Зная все это, уже легче решить, что же сажать в маленький сад.
Некоторые пояснения к графику.
Голубая линия. Это самый больной вопрос у садоводов любителей. Управлять жизнью плодовых веточек могут единицы, а это «краеугольный камень» в получении качественного урожая. Тема огромная: простая и сложная одновременно. Двумя словами не расскажешь, изучайте самостоятельно. Можно почитать мою статью об универсальной обрезке, там есть и об этом. https://dzen.ru/a/ZugJ5drCuCox2ji3
Фиолетовая линия. Высота растений в саду. Тема для садовода- любителя любопытнейшая и запутанная. Запутало это понятие некорректное название клоновых подвоев – карликовые. При слове карлик возникает ассоциация как показано на рисунке 3, и подобной ассоциации не возникает при рассматривании рисунока 4, а он ближе к истине.
Посмотрим на фотографию правильного супер карликового сада.
Все деревья высокие от 2,5 метров до 3,0. И где же здесь «карлики»? Вот почему фиолетовая линия такая пологая, и задача садовода вытянуть «карлик» на нужную высоту непростая. Нужны знания. На рисунке №5 показана правильная высота деревьев в саду.
Маленький сад в горшках (контейнерах).
Если земли или другой площади совсем уж мало или хочется посадить плодовую культуру из более южных регионов, можно организовать маленький сад в горшках или других контейнерах. Из традиционных плодовых культур в контейнерах хорошо растут яблони, черешня, вишня, персик, груша и слива. Одно непременное условие: все они должны быть привиты на карликовые или супер карликовые подвои. Для яблони в горшках это: Р-22, 57-195, Р-59, Б-7-35, М9, АРМ-18 и 62-396. Для черешни и вишни в горшке лучшие - Логри-40, Гизела 5 и другие подходящие ВСЛ-2, Логри-12, Логри-16. Для персика и сливы в горшках ВВА-1, Бест. Для груши айва Элин. Высаживают деревца в минимальный контейнер и по мере роста сначала ежегодно, а затем раз в два года весной пересаживают в чуть большие контейнеры. Размещают контейнеры максимально на солнце, перемещая их по необходимости в любое место и в любое время. Поэтому планы посадок как в первом случае делать уже не нужно. Количество растений можно изменить по собственному желанию в любое время, добавив или убрав необходимые экземпляры. Зимовка таких растений происходит в закрытых хозяйственных помещениях. Освещенность не важна. В зиму обильно полить горшки и с приходом снега подсыпать его периодически на подсыхающий грунт контейнера.
(Если посажена яблоня на подвое М9, зимой контролируют температуру в горшке. Она не должна опускаться ниже -9 градусов по Цельсию. При суровых морозах горшок ставят в другое прохладное место. В квартире или в другом теплом месте плодовые растения в горшках зимовать не могут. Им нужен период холодного покоя.)
Саженцы для маленьких садов.
Если планируется сильнорослый вариант сада, саженцы могут быть и такими как на фото2 и 3.
Для других вариантов маленьких садов саженцы должны быть другими. Вот такими как на фото 4 и фото 5.
Различия между саженцами на фотографиях в следующем: первые - однолетние (фото 2,3) неразветвленные, вторые – двухлетние (фото 4) с однолетней разветвленной кроной и третьи - однолетние разветвленные (фото 5). Первые саженцы предназначены для деревьев со скелетными ветками, которые живут с деревом всю жизнь. Эти скелетные ветки вырастают на деревце со второго года жизни и отходят от ствола под углом в 45 градусов. Вторые саженцы (фото 4) предназначены для деревьев, растущих в открытом грунте, у которых не будет скелетных веток, а будут либо постоянные полу скелетные, либо временные плодовые. Такие ветки должны отходить от ствола уже под углом близким к 90 градусам и быть гораздо тоньше самого ствола. Эти саженцы получают в питомниках по специальной технологии, которая называется «knip baum». Третьи саженцы (фото 5) предназначены для садов в горшках и выращиваются в некоторых питомниках с использованием элементов технологии «knip baum». У них низкий штамб, что удобно для садов на балконах, террасах и других ограниченных местах. Их удобно хранить зимой в холодных хозяйственных постройках.
За саженцами из фото 5 сюда: https://vk.com/predbonsai
Сорта для маленького сада.
Выбор сортов для маленького сада важен, но он не столь критичен как выбор подвоя. К примеру, выбрали яблоневый сад по вариантам №9 - №10, а подвой взяли 54-118, через 2-3 года в саду катастрофа. С сортами не так. Если посажен не тот сорт, то катастрофы никакой не будет, а неприятности будут. Чтобы избежать неприятностей, то и к выбору сортов нужно подходить разумно. Сажать сорта максимально устойчивые к болезням и с удобными для формировки и ухода кронами. Сорта должны быть скороплодные и желательно раннеспелые. Ранние и осенние сорта, устойчивые к болезням, даже без химических обработок способны давать урожаи.
Яблоня. Очень хорошая культура для маленьких садов. При грамотном подходе к выращиванию она подарит садоводу не только урожай, но и определенную радость совместного проживания. Вот список скороплодных сортов, подобранных и испробованных автором для этих целей.
За сортами из таблицы 1 на нужных подвоях сюда: https://vk.com/predbonsai
Черешня. Для садов в горшечной культуре черешня отличный выбор. Черешня в горшке устойчива к болезням, ежегодно плодоносит, требует минимального ухода, красива и привлекательна даже без урожая.
В ООО «Агофирма «Росток» проводили испытания по выращиванию черешни в контейнерах. На подвои: ВСЛ-2, Логри-12, 16, 18 и 40 были привиты сорта черешни: Аннушка, Валерий Чкалов, Велка, Донецкий уголек, Желтая хрустящая, Золотинка, Ласточка, Лунная соната, Федора, Юлия, Ярославна; а так же дюки: Краса севера, Чудо-вишня и вишня Норд стар. Все прививки были высажены в контейнеры. Через три года все сорта черешни заплодоносили. Разница по урожаю и силе роста по сортам и подвоям была незначительной. Несколько лучшие по урожайности оказались сорта черешни: Аннушка, Донецкий уголек, Велка и вишня Норд стар. Лучший подвой для контейнерной культуры черешни Логри 40, но и другие практически ему не уступали. На фото 6 - черешня в горшках цветение и плодоношение. Об этих растениях можно посмотреть видео: https://dzen.ru/video/watch/66cdf3f533c5f324851e1619
Для маленьких садов открытого грунта вопрос выбора сорта черешни не столь важен. Практически любой пригодный для конкретной местности сорт можно выбирать. Дело выращивания черешни на маленьких площадях в открытом грунте проблематично потому, что подвои, даже карликовые, находясь в плодородной почве, не могут сильно снижать крону, и она для маленьких садов все равно остается большой. Если планируется маленький черешневый сад то, моя рекомендация по организации посадок - вариант №6 и только при использовании подвоев ВСЛ-2, Гизела-5, Логри 12-16, но лучше на Логри 40.
Груша, персик и слива. Каких-то особых сортов для маленьких садов у этих культур нет. О выборе сортов груши можно почитать в моей статье здесь https://dzen.ru/a/ZrTv5mmjKiQho7Dz, а о выборе сортов сливы здесь https://dzen.ru/a/ZrT3_NuxEFUJlqnN: Сорта персика желательно выбирать зимостойкие из ассортимента для средней полосы, например такие: Новоселковский, Донецкий белый, Киевский ранний, Желторотик, Сочный, Золотое изобилие, Золотой красавчик и др.
Вытягивание «карликов» до высоты 2,5-3,0 метра. Маленький сад подразумевает ограниченность по площади, а в высоту, естественно, нет. Поэтому ее нужно использовать максимально с пользой для себя. Как это делается? Разберем на примере посадки однолетнего неразветвленного саженца на клоновом подвое (разветвленный на нужном подвое и нужного сорта купить весьма сложно). Осенью или весной саженец высаживается на постоянное место одновременно с установкой крепкой бамбуковой палки высотой не менее двух метров. Пример на фото 7.
Фото 7
Эти колья нужны для постоянной подвязки центрального проводника, ибо отклоненный в сторону стволик не дорастет до нужной высоты.
Весной этот саженец острым секатором срезается на здоровую почку на высоте 50 см от земли (резать «на почку» нужно уметь). После появления молодых веточек оценивается верхушечный побег. Если с верхним побегом все нормально, он здоровый и активно растет, все нижние удаляются. Если верхняя почка или не дала побега или он недоразвитый, саженец перевершинивается на самый здоровый верхний побег. По достижению верхнего побега общей высоты деревца примерно 70 см молодые листочки возле точки роста периодически удаляются примерно один раз в пять дней. Удаление листиков стимулирует пробуждение новых почек и появление молодых боковых веточек. Обычно этого достаточно, но можно улучшить этот процесс, опрыскивая растения препаратами, стимулирующими побегообразование 2-4 раза с интервалом 5-7 дней. Препараты: Промалин, Арболин, Эпплин. Постоянно следить за вертикальностью центрального проводника и при необходимости подвязывать его к бамбуку. В зиму молодое растение не обрезают и оставляют так, как оно выросло. Весной второго года оценивается саженец и делается первая формирующая обрезка. Цель обрезки: стимулирование появления новых боковых веточек от ствола и ростовую активность центрального проводника. Обрезку делаем по этапам.
Весна второго года.
Этап 1. Проверяем наличие корневой поросли. Если она есть, удаляем, докапываясь до корней.
Этап 2. Центральный проводник. Все внимание макушке. Рассматриваем верхнюю часть нашего деревца. Центральный проводник должен быть и располагаться строго вертикально привязанным к бамбуковой палке. При его утрате центральным проводником делаем самую удобную боковую веточку, привязывая ее вертикально. Если центральный проводник сильно вырос по отношению к боковым веткам, его укорачивают так, чтобы верхняя почка была выше самой верхней боковой веточки на 20 см. Если центральный проводник слабый и его макушка находится ниже 20 см от верхней ветки, то все боковые веточки ниже макушки вырезаются на пенечки, освобождая и оголяя верхнюю часть стволика на 20 см. Эти операции обязательны для достижения поставленной цели. А цель – это дерево почти 3 х метровой высоты с 20-30 боковыми веточками.
Этап 3. Рассматриваем боковые веточки. Часто бывает, что одна ветка по отношению к другим бывает слишком толстой и даже начинает по толщине конкурировать со стволиком. Такую ветку сразу и без раздумий срезаем, оставив пенечек от ствола примерно 5 см. От пенечка отрастет новая ветка, но уже не такая толстая. Рассматриваем остальные ветки. Они должны быть равномерно направлены в разные стороны, быть примерно одинаковы по длине и отходить от стволика под углом, близким к 90 градусам. Исправляем выявленное. Если в одну сторону веток много, а в другую мало, подгибаем в пустующее место подходящую ветку и закрепляем ее. Ветки, растущие вверх, отгибаем до горизонтального уровня. Длинные ветки укорачиваем. В общем, стремимся придать деревцу вид идеальной новогодней елочки. Смотрим фото 8.
В эту весну растения могут зацвести и завязать первый урожай. Что с ним делать? Все завязи на центральном проводнике нужно удалить, а на ветках можно частично оставить.
Лето второго года.
На центральном проводнике после появления 4-5 настоящих листьев начинаем удаление новых молодых листочков аналогично первому году и по возможности обрабатываем Промалином или его аналогами, а также периодически подходим к нашему деревцу и проверяем, как оно себя ведет применительно к этапам 1-3. Замеченные недостатки устраняем по мере их появления.
Весной и летом третьего года делаем все, так как делали в прошлом году. Как правило, на третий год завязывается первый настоящий урожай. Как с ним поступить? На центральном проводнике он удаляется, на боковых веточках сохраняется.
За три года роста растения должны дорасти до нужной высоты. После этого начинается новый период ухода за ними.
(Если деревца по каким - либо причинам не доросли до 2,5-3,0 метровой высоты, все предыдущие операции повторяются на следующий год).
Ежегодные операции с кроной плодоносящих плодовых деревьев в маленьких садах.
Все деревья на карликовых подвоях быстро стареют не по возрасту, а по состоянию кроны. Четырехлетние плодовые ветки уже старые и требует омоложения. Ежегодные обрезки таких деревьев и предназначены для их омоложения. На нужной высоте (2,5-3,0 метра) срезаем центральный проводник переводом на боковую веточку. Это делается один раз, а в дальнейшем на макушке вырезаются все растущие вверх ветки. Далее омолаживаем крону. 25% всех веток равномерно по всей кроне срезаются на пенечки длиной 5-10 см. Вырезаются самые толстые и самые старые. Оставшиеся ветки, если они вписываются в воображаемую новогоднюю елочку, не подрезаются, а проблемные подправляется обрезкой или отгибанием и фиксацией в нужном месте. Обрезка закончена. Из пенечков начнут расти новые ветки. Такие операции с карликовым деревом в маленьком саду делают ежегодно.
Александр Веточкин. 14. 05 2025.