Сегодня на Белебеевском молочном комбинате открылся цех по производству мягких сыров. С этим событием коллектив предприятия поздравил Глава Башкортостана Радий Хабиров.
Создание предприятия началось пять лет назад . Радий Хабиров поблагодарил зарубежных инвесторов, преодолевших санкции, и коллектив за успехи. Он отметил важность иностранных технологий и уникальный продукт — новые мягкие сыры.
Предприятие, начав с небольшого завода 90 лет назад, вносит вклад в продовольственную безопасность, производя более 16 тыс. тонн сыров и 1,5 тыс. тонн масла ежегодно. «Белебеевский» входит в пятерку ведущих российских брендов полутвердых сыров и пользуется спросом по всей стране.
Благодаря модернизации комбинат перерабатывает четверть товарного молока республики и производит 99% сыров.