Ингредиенты:
- 175 г длинного риса
- 425 г консервированной фасоли
- 200 г консервированных ананасов
- 200 г консервированной сладкой кукурузы
- сладкий перец (без сердцевины и семян), нарезанный кольцами
- 2 порубленных черешка сельдерея
- 225 г нарезанного кубиками сыра
- соль
- молотый черный перец
Приготовление:
Отварите рис в слегка подсолённой воде до полной готовности. Затем промойте его прохладной водой, дайте стечь лишней жидкости через сито и остудите. Переложите подготовленный рис в подходящую ёмкость для смешивания ингредиентов салата. Добавьте консервированную фасоль, кусочки ананаса, сладкую кукурузу, сладкий перец, сельдерей и сыр. Аккуратно перемешайте салат, добавьте соль и чёрный молотый перец по своему вкусу.
