В день не следует выпивать больше трех-четырех чашек чая, так как иначе будет превышена безопасная норма, заявила NEWS.ru нутрициолог Юлия Попова. Она добавила, что этот напиток может ухудшать усвоение нутриентов, поэтому между чаепитием и приемом пищи должно пройти как минимум полчаса.
Безопасная норма — три-четыре чашки (по 200–250 мл) в день, больше уже не стоит. Чай в идеале пить через 30–60 минут после еды, чтобы он не ухудшал усвоение нутриентов из пищи. И лучше пить в первой половине дня, до 16:00, из-за кофеина и прямого влияния на качество сна. А травяные настои без танинов и дубильных веществ в составе, например ромашку, мяту, календулу, можно пить без ограничений, — сказала Попова.
По ее словам, чай — полезный напиток, но не замена воде. Нутрициолог посоветовала пить 1,5–2 литра воды в день в дополнение к чаю. Кроме того, отметила Попова, зеленый чай мягче для организма, чем черный.
Ранее диетолог и нутрициолог Ольга Ромашина заявила, что черный, зеленый и травяной чаи, а также кофе являются самыми полезными для мозга напитками. Она также напомнила о необходимости пить достаточное количество простой воды, чтобы поддерживать нужный уровень гидратации всего организма.