Быстрый и очень вкусный салат. Даже я бы сказала, что невероятно вкусный. Ведь со мною согласятся, что там где креветки, это и для праздничного стола и для пикника.
Рецепт на 2 персоны
Ингредиенты
лук красный (1/2 шт)
креветки очищенные замороженные (300 гр)
клубника свежая (7 шт)
зелень свежая по вкусу (75 гр)
сыр фета (по вкусу)
огурец свежый средний (1 шт)
Для заправки
масло оливковое (3 ст.л.)
уксус бальзамический (2 ст.л)
вода (2 ст.л.)
соль морская (1/2 ч.л.)
перец чёрный молотый (1/4 ч.л.)
Смешайте все ингредиенты для салатной заправки в отдельной ёмкости.
Пожарьте очищенные креветки на сковороде с толстым дном на небольшом количестве растительного масла. Сковороду предварительно разогрейте и жарьте креветки до золотистой корочки на сильном огне.
Пока креветки готовятся, нарежте клубнику, сыр фета, огурец кубиками, лук полукольцами. Зелень сохраните в исходном виде.
Когда креветки приготовятся, смешайте с остальными ингредиентами, полейте салатной заправкой и наслаждайтесь!
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты!