Пивоваренный завод «Канцлеръ» в этом году отмечает 15-летие. Роман Тогушов и Спартак Джалагония, попробовав европейское пиво в Чехии, загорелись идеей создания высококачественного продукта в России. Они начинали с маленького завода, а сегодня у компании есть две производственные площадки: Пивоваренный Завод «Канцлеръ» в Воронеже и крупное пивоваренное предприятие в Нововоронеже.
«Площадь» встретилась с собственниками, чтобы узнать историю открытия бизнеса. Наш разговор оказался глубже – мы обсудили много тем: от санкций и отсутствия отечественного хмеля до здорового образа жизни, о необходимости развития пивной культуры и как «гаражные пивоварни» дискредитируют отрасль.
📌 Читайте в интервью