Расхожее мнение о том, что в сутки человек должен выпивать по два литра воды, оказалось ошибочным. По мнению ряда специалистов, данное количество может довести до больничной койки. Но тогда сколько нужно употреблять жидкости, чтобы нормально себя чувствовать, быть здоровым и сильным? Об этом – в нашей статье.
Дело каждого
Миф о воде, пожалуй, самый интересный пример того, как людей можно обвести вокруг пальца. В далеком «победном» 1945 году ряд американских исследователей пришли к выводу, что человек должен в сутки употреблять около 2,5 литров жидкости. Это было необходимо для того, чтобы подогнать ее под средний объём суточного рациона.
Ученые государственной ассоциации Food and Nutrition Board были уверены: чтобы переварить одну калорию, следует выпить миллилитр воды. Учитывая, что в среднем человек употребляет 2 000 калорий в сутки, и появились эти пресловутые два литра.
Спустя полвека уже другие представители этой же ассоциации рекомендовали употреблять не менее 2,7 литра воды в сутки женщинам и 3,7 - мужчинам. Правда, уже разрешалось разбавлять воду любыми другими напитками, супами и сочными овощами.
Мужчинам рекомендовано употреблять до 4 л жидкости в сутки
«Существует убеждение, что наша потребность в воде должна удовлетворяться исключительно самой водой. Мои коллеги и я никогда бы не сказали, что людям стоит пить только воду. Это индивидуальное дело каждого», - считает диетолог Гала Голдберг.
Параллельно с этим развивался миф о том, что большое употребление жидкости благотворно сказывается на внешнем виде человеческой кожи. Однако израильские специалисты опровергли данное утверждение, заверив, что от восьмого или девятого стакана выпитой воды она не улучшится.
Дальше – больше. Австралийские ученые, исследовав 4000 мужчин и женщин, пришли к выводу, что вода не действует на функцию почек и сокращение сердечно-сосудистых заболеваний. При этом она вполне реально может навредить организму.
Как пишет популярный блогер-«зожовец» Денис Мгеладзе, ссылаясь на знакомого врача-терапевта, для многих людей употребление не менее двух литров воды в сутки обернулось отеками, скачками давления и визитами в кардиологию. Особенно опасно употребление жидкости для мужчин старше 50 лет. Почему?
Мгеладзе предупредил: обильное питье в возрасте 50 + опасно
Во-первых, в этом возрасте почки замедляют темп фильтрации. Вода задерживается в теле, особенно если у человека лишний вес или проблемы с метаболизмом. Во-вторых, перегружаются сердце и сосуды. Из-за избытка жидкости можно получить скачки давления, аритмию и одышку. В-третьих, излишки воды в организме могут привести к скрытой сердечной недостаточности. И, наконец, в-четвертых, при приеме лекарств (тех же диуретиков) переувлажнение может обернуться обратным эффектом.
Для аппетита и пищеварения!
Меж тем, существуют ситуации, когда употребление воды в больших количествах оправдано. К примеру, после операций (особенно под наркозом), с тем, чтобы вывести из организма остатки препаратов. Или при активном потоотделении во время сильной жары, работы или занятий спортом. Но как правильно пить воду?
Для этого, оказывается, существует ряд правил. Воду нужно употреблять равномерно (не залпом) и не на ночь. Не нужно через силу вливать в себя стакан воды, если совсем не хочется пить. При гипертонии, проблемах с почками и сердца, а также при отеках необходимо проконсультироваться с медиками.
Начинать утро со стакана воды – хорошая привычка, считает Наталья Пугачева, врач-диетолог Клиники управления здоровьем Сеченского университета. Желательно это делать за 15-20 минут до завтрака. Попадая в верхние отделы желудочно-кишечного тракта, жидкость подготовит его к поступлению пищи, рефлекторно стимулируя выделение желудочного сока, секретов поджелудочной железы и желчи.
Пугачева рекомендует пить воду до завтрака
«Это обеспечивает и аппетит во время завтрака, и более полноценное, здоровое усвоение пищи, - пояснила специалист в беседе с корреспондентом журнала «Красота и здоровье». – Доводы о том, что утренний прием воды очищает организм от шлаков, запускает метаболизм, способствует похудению, научных подтверждений не нашли. Норма два-три стакана с утра тоже подходит далеко не всем и научного обоснования не имеет».
Так что не стоит забывать - каждый человеческий организм неповторим. Даже самые великие ученые не смогут помочь советом – сколько нужно выпить воды, чтобы постоянно чувствовать себя «в своей тарелке». Поэтому слушайте свой организм – он точно не обведет вас вокруг пальца. Не правда ли?
________________
Подпишитесь на наш канал, ставьте лайки и пишите свои комментарии, этим вы поможете донести важную информацию до большего количества людей.