Идеальный рецепт для тех, кто любит вкусные десерты без хлопот! Нежный, ароматный и такой уютный — этот пирог станет любимцем в вашей кулинарной коллекции. - 2 яйца - 1 стакан сахара (можно меньше, если любите менее сладкое) - 1 стакан кефира (или сметаны) - 1 ч. л. соды (гасить не нужно — кефир "погасит") - 1,5 стакана муки - 2-3 яблока (лучше кисло-сладкие) - Щепотка ванилина или корица по вкусу 1. Тесто: В миске взбейте яйца с сахаром до лёгкой пены. Добавьте кефир, соду и муку, перемешайте до гладкости. Тесто должно быть как густая сметана. 2. Яблоки: Очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте тонкими дольками. 3. Сборка: Форму смажьте маслом, вылейте тесто. Сверху красиво разложите яблоки, слегка "утопив" их в тесто. Посыпьте корицей или сахаром для карамелизации. 4. Выпечка:180°C, 30-40 минут (проверяйте зубочисткой). Совет: Подавайте тёплым с шариком ванильного мороженого или просто с душистым чаем! ☕ ✨ Пирог получается возд