Найти в Дзене
Роман Муханов

Паста карбонара

Список продуктов: Способ приготовления: Нарезаем мелко чеснок и выкладываем на сковороду с подсолнечным маслом и туда же Нарезаем и добавляем нарезанный бекон. Параллельно отвариваем Спагетти альденте (недовариваем до конца примерно 2,3 минуты). Пока обжаривается чеснок с беконом в миске смешиваем желки со сливками, немного солим и перчим, после этого эту массу добавляем к чесноку с беконом и помешиваем, буквально через минуту добавляем натертый на мелкой терке немного сыра и перемешиваем, чтобы сыр расплавился. После того, как яйцо хватится можно выключать. Выкладываем на терлку Спагетти, сверху выкладываем бекон в сливках, а сверху посыпаем сыром. Стоимость продуктов: Данным блюдом можно накормить около 4-5 человек. Всем приятного аппетита.

Список продуктов:

  • Грудинка или бекон 300гр
  • 3 желтка
  • Сливки 200мл
  • Спагетти
  • Чеснок 2,зубчика
  • Сыр 100-150гр

Способ приготовления:

Нарезаем мелко чеснок и выкладываем на сковороду с подсолнечным маслом и туда же Нарезаем и добавляем нарезанный бекон. Параллельно отвариваем Спагетти альденте (недовариваем до конца примерно 2,3 минуты). Пока обжаривается чеснок с беконом в миске смешиваем желки со сливками, немного солим и перчим, после этого эту массу добавляем к чесноку с беконом и помешиваем, буквально через минуту добавляем натертый на мелкой терке немного сыра и перемешиваем, чтобы сыр расплавился. После того, как яйцо хватится можно выключать. Выкладываем на терлку Спагетти, сверху выкладываем бекон в сливках, а сверху посыпаем сыром.

Грудинка с чесноком
Грудинка с чесноком
Добавили сливки с яйцами
Добавили сливки с яйцами
Констинстенция
Констинстенция
Приятного аппетита
Приятного аппетита

Стоимость продуктов:

  • Спагетти 120р
  • Яйца 40р
  • Сливки 80р 10%
  • Сыр 200р

Данным блюдом можно накормить около 4-5 человек.

Всем приятного аппетита.