Решила поэкспериментировать и приготовить на обед блюдо без мяса, получилось очень вкусно🤤
Ингредиенты:
Цветная капуста замороженная - 500 гр.
Яйцо С1 - 4 шт.
Майонез (или сырный соус) - 3 ст.л.
Сливочное масло - 5 гр.
Сметана 15% - 2 ст.л
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Соль и специи (сушеный чеснок, черный перец, укроп, паприка) - по вкусу.
Сыр - 100 гр.
Приготовление:
Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем в нее цветную капусту (размороженную). Делаем заливку - смешиваем яйца, сметану, майонез, крахмал, соль и специи, все тщательно перемешиваем.
Равномерно заливаем смесью цветную капусту.
Сверху посыпаем блюдо сыром, убираем в духовку на 190 градусов, 25-30 минут.
Все готово ✅
Очень вкусное, сытное и бюджетное блюдо, очень рекомендую вам попробовать!
#запеканка #запеканкаизцветнойкапусты
Заходите в мой Telegram канал, я делюсь там своей жизнью, рецептами, финансами, рутиной, работой, закупками продуктов и не только: