Курица Кирияки — популярное блюдо японской кухни, представляющее собой кусочки куриного филе, обжаренные в специальном соусе. Вот простой рецепт приготовления:Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Соус терияки — 1/4 стакана
Сахар коричневый — 1 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика (измельченный)
Крахмал кукурузный — 1 ч.л.
Растительное масло — для жарки
Способ приготовления:
Нарежьте куриное филе небольшими кусочками.
Смешайте соус терияки, сахар, измельченный чеснок и крахмал в небольшой миске.
Обжарьте кусочки курицы на растительном масле до золотистой корочки.
Добавьте приготовленный соус к курице и тушите на среднем огне около 5 минут, пока соус не загустеет и равномерно покроет кусочки курицы.
Подавайте горячим с рисом или овощами.
Приятного аппетита!
Курица Кирияки — популярное блюдо японской кухни, представляющее собой кусочки куриного филе, обжаренные в специальном соусе. Вот простой рецепт приготовления:Ингредиенты:
Куриное филе — 500 г
Соус терияки — 1/4 стакана
Сахар коричневый — 1 ст.л.
Чеснок — 2 зубчика (измельченный)
Крахмал кукурузный — 1 ч.л.
Растительное масло — для жарки
Способ приготовления:
Нарежьте куриное филе небольшими кусочками.
Смешайте соус терияки, сахар, измельченный чеснок и крахмал в небольшой миске.
Обжарьте кусочки курицы на растительном масле до золотистой корочки.
Добавьте приготовленный соус к курице и тушите на среднем огне около 5 минут, пока соус не загустеет и равномерно покроет кусочки курицы.
Подавайте горячим с рисом или овощами.
Приятного аппетита!