СЕЛЁДКА ПР ГОЛЛАНДСКИ
Ингредиенты:
1. 3 шт сельди 🐟
2. 4 шт небольшого лука 🧅
3. 1 лимончик 🍋
4. Черный молотый перец 🌶
5. Лавровый лист 🍃
6. 3 морковки 🥕
7. 10 чайных ложек сахара 🍬
8. 6 чайных ложек соли 🧂
По ингредиентам все, начинаем готовить, как всегда разложу все по полочкам:
1. Для начала натираем на крупной терке морковь. 🥕
2. Далее нарезаем кружочками лимон 🍋 и лук 🧅.
3. Теперь берем банку и начинаем укладывать слоями. На дно положим немного морковки, лук, 1 чайную ложку сахара 🍬, щепотку перца 🌶, лавровый лист 🍃 и соль 🧂 по вкусу.
4. Сверху укладываем селедку 🐟.
5. Потом опять укладываем овощи и так повторяем несколько раз.
6. Накрываем рыбку крышкой и ставим в холодильник на 4 дня ❄️, чтобы настоялась.
Вот и все, вкуснейшая домашняя селедочка готова. Приятного аппетита! 🍽
