Георгина – один из самых ярких и популярных цветков, украшающих сады по всему миру. Ее пышные соцветия, разнообразие форм и расцветок делают ее любимицей цветоводов. Но за внешней красотой скрывается множество удивительных фактов, которые делают этот цветок еще более интересным. В этой статье мы расскажем о 10 самых захватывающих особенностях георгины.
1. Георгина – национальный цветок Мексики
Георгина (Dahlia) родом из Мексики, где она считается национальным цветком. Ацтеки выращивали эти растения не только ради их красоты, но и в практических целях: их клубни использовались в пищу, а полые стебли – в качестве водопроводных трубок. Испанские колонизаторы привезли георгины в Европу в конце XVIII века, где они быстро завоевали популярность.
2. Название цветка связано с известными учеными
Ботаническое название георгины – Dahlia – было дано в честь шведского ботаника Андерса Даля, ученика Карла Линнея. Однако в России цветок называют "георгина" в честь немецкого ботаника и географа Иоганна Готлиба Георги. Таким образом, растение увековечило память сразу двух выдающихся ученых.
3. Существует более 50 000 сортов георгин
Селекционеры вывели невероятное количество сортов георгин – более 50 000! Они различаются по форме, размеру и цвету. Среди них есть крошечные помпонные георгины диаметром всего 5 см и гигантские декоративные сорта, достигающие 30 см в диаметре.
4. Георгины бывают почти всех цветов, кроме синего
Палитра георгин невероятно разнообразна: они бывают белыми, желтыми, оранжевыми, красными, розовыми, фиолетовыми и даже почти черными. Однако до сих пор не существует настоящих синих георгин. Селекционеры продолжают работать над созданием этого оттенка, но пока что синие сорта остаются мечтой цветоводов.
5. Георгины могут менять цвет
Некоторые сорта георгин обладают удивительной способностью менять оттенок в зависимости от условий выращивания. Например, сорт 'David Howard' в прохладную погоду приобретает насыщенный оранжевый цвет, а в жару становится более бледным. Это связано с изменением уровня пигментов под воздействием температуры и освещения.
6. Самый большой цветок георгины достигал 50 см в диаметре
В 2019 году британский садовод Кевин Форд вырастил георгину сорта 'Kelvin Floodlight' диаметром 50,8 см, что стало мировым рекордом. Этот сорт относится к гигантским декоративным георгинам и требует особого ухода, включая подвязку, чтобы тяжелые цветы не сломали стебли.
7. Георгины – символ элегантности и достоинства
В викторианскую эпоху георгины считались символом изысканности, благодарности и вечной привязанности. Их дарили в знак уважения и восхищения. В современном языке цветов георгина олицетворяет достоинство, творчество и перемены.
8. Клубни георгин съедобны
Как и их предки, культивируемые ацтеками, современные георгины имеют съедобные клубни. По вкусу они напоминают смесь картофеля и редьки. В некоторых странах, например в Перу и Мексике, их до сих пор используют в кулинарии – варят, жарят или добавляют в салаты.
9. Георгины не пахнут, но привлекают насекомых
В отличие от роз или лилий, большинство сортов георгин не имеют выраженного аромата. Однако их яркие цвета и форма соцветий привлекают пчел и бабочек, что делает их отличными растениями для опылителей.
10. Георгины могут жить десятилетиями
При правильном уходе клубни георгин могут сохраняться и цвести годами. Некоторые садоводы передают свои любимые сорты из поколения в поколение. Главное – правильно хранить клубни зимой (в прохладном сухом месте) и высаживать их после окончания заморозков.
Заключение
Георгина – удивительный цветок, сочетающий в себе красоту, историю и необычные свойства. От своего мексиканского происхождения до современных рекордов размеров – этот цветок продолжает удивлять и вдохновлять. Если вы еще не выращиваете георгины в своем саду, возможно, пришло время попробовать!