Что, друзья, давайте сегодня поговорим об относительно безопасной дозе алкоголя, о том, сколько можно пить в день и в неделю различных видов алкоголя, чтобы урон организма был минимальным или его не было практически вообще. Для того, чтобы понимать, какой объем алкоголя можно употреблять единоразово без вот этого ощутимого урона для здоровья, нужно понимать, сколько, конкретно какая доза чистого этилового спирта может попадать в организм и не наносить вот этого самого ущерба. Мнения здесь есть совершенно разные, есть данные Всемирной организации здравоохранения, есть данные нашего Минздрава и так далее, но вот из того, что я вычитывал, высматривал, что я слышал вообще, это 16 граммов этилового спирта в сутки, то есть 16 граммов этанола, в среднем конечно же, да, если мы берем для человека и берем для мужчины, чуть позже скажу, почему именно для мужчины, для женщин будет немножко другая доза, вот 16 граммов в день это такой максимум, который, не превышая который, мы не получим вот этого сильного урона.
Что такое 16 граммов этанола в различных спиртных напитках, то есть сколько мы можем за день выпить водки, пива, вина, таких вот самых стандартных напитков, да, для того, чтобы это было не слишком опасно для нас, если мы говорим о крепких спиртных напитках, о водке, о виске, о коньяке крепостью 40%, именно 40%, да, то эта безопасная доза 16 граммов этанола, это 40 миллилитров или 40 граммов, это всего лишь 40 граммов, вот эта вот безопасная доза водки, коньяка, виски, других крепких напитков, крепостью 40%, если крепость будет выше, то, соответственно, это минимальная безопасная доза, она тоже будет, на самом деле, меньше. Если мы говорим о вине, то здесь, конечно, можно будет выпивать больше, почему, потому что вино имеет гораздо меньшую крепость, если мы берем вино средней крепостью, неважно, белое, красное, около 12-12,5%, то мы можем смело в день выпить 125, может быть, 130 миллилитров вина и не ощутить никаких серьезных последствий. Если это будет вино менее крепкое, например, какой-нибудь мускат 10%, то мы можем выпить и 150 миллилитров, если, наоборот, это будет что-то очень мощное, какой-то 15% Каберне-Совиньон, Пенаташ, Мальбек, что-то такое серьезное и мощное, то, соответственно, это будет уже 100 миллилитров, это самая относительно безопасная доза.
Теперь о пиво, сколько же можно выпивать тогда в день пива, если мы говорим о пиве с средней крепостью 4,8, 5%, не более 5% содержания этанола, то это 330 миллилитров пива, вот есть такие вот бутылочки маленькие, да, которые меньше объемом, чем у нас стандартный пол-литра, 330 миллилитров, 335 миллилитров они бывают, не зря их выпускают, это та самая относительно безопасная доза пива, которую можно взять и употребить за раз, за вечер, за день. Ну вот, соответственно, друзья, с дневными дозами определились, то есть это 40 миллилитров крепкого алкоголя к крепости 40%, примерно 125, там 150 миллилитров вина в зависимости от его крепости и 330 миллилитров пива. И это данные для мужчин, друзья, это, конечно же, средние данные для среднего мужчины, и многие скажут, что если я там вешу гораздо больше, если у меня там такой возраст, то это будут другие цифры.
С одной стороны, да, но с другой стороны, для некоторых систем нашего организма не так важно, сколько мы весим, в каком мы возрасте, потому что головной мозг, его влияние, например, на влияние алкоголя на него не зависит от того, какой вы массы, поэтому вот эта доза, она в принципе справедлива и для мужчины, который весит 70 килограммов, и для того, кто весит 100 и так далее, да, потому что есть система организма, которая одинаково подвержена при любых условиях вот такому влиянию. А вот если мы говорим про женщин, то женщинам, вообще, друзья, нужно пить алкоголя в 2 раза меньше, чем мужчинам. То есть, если я сказал сегодня, что мы можем выпить 40 миллилитров виски относительно безопасного дня, да, то женщинам можно выпить 20 миллилитров всего лишь такого напитка.
Почему? Потому что все-таки строение женского организма, оно другое. В первую очередь, здесь играет роль содержание воды в организме, что у мужчин содержание воды больше, чем у женщин, и поэтому это влияет на концентрацию алкоголя в крови, поэтому, например, женщины быстрее пьянеют, поэтому от меньших доз они чувствуют себя хуже, да, поэтому женщинам обязательно нужно пить меньше, чтобы меньше было вот этого урона вреда для здоровья. Поэтому и вина нужно выпивать не 125-150 миллилитров, а в 2 раза меньше, если мы говорим о безопасной дозе, и к пиву это относится.
Поэтому делите, дорогие дамы, все это на 2, все, что я сегодня говорю. Итак, с дневной дозой разобрались, а что же теперь о том, сколько можно выпивать в неделю? Потому что, я думаю, вы все послушали и скажете, что какие 40 миллилитров, да это вообще даже горло промочить не хватит, о чем вообще речь. Поэтому давайте я расскажу, друзья, сколько можно выпивать в неделю, чтобы, может быть, кто-то соблюдал, если не ежедневную дозу, то хотя бы еженедельную, потому что вместо того, чтобы выпивать понемногу, зачастую происходит так, что мы за 1 день выпиваем гораздо больше дозы.
Так вот какая вот эта недельная доза может быть максимально большой? Не думайте, что вы можете умножить ежедневную дозу на 7 и вот получите относительно безопасную еженедельную, потому что выпивать алкоголь даже вот в этой минимальной дозе каждый день, друзья, нельзя, все-таки нельзя, нужно соблюдать одно очень важное правило, оно называется правило окна. Правило окна гласит, что вы не можете после того, как провели вечер с употреблением алкоголя или день предыдущий, да, какой-то застолья даже минимальной, вы не можете на следующий день брать и сразу-же пить алкоголь, то есть после дня употребления алкоголя, у вас обязательно должен быть день отдыха, при этом если вы накануне выпили очень много алкоголя, то нужно даже 2 дня отдыха для вашего организма, чтобы А. Не был нанесен тот самый сильный урон, а во-вторых, чтобы не вырабатывалась вот эта толерантность к алкоголю, потому что вот я говорю сегодня вот о этом, относительно безопасной дозе алкоголя для системы органов нашего организма, но есть же еще такое понятие, как привыкание, толерантность к алкоголю и поэтому нельзя пить и не появилась алкогольной зависимости. Поэтому еженедельная доза это не умножение относительно безопасно за день на 7, и получается, что мы не можем по правилу окна выпивать чаще 3-4 раз в неделю.
Еще правило окна однозначно говорит нам о чем, если мы не можем пить 2 дня подряд, то это значит, что мы не можем опохмеляться алкоголем. Вообще, опохмеление алкоголем это самая страшная, самая плохая история, которая только может быть в этом жизни. Никогда не опохмеляйтесь алкоголем, это особенно вредно, и не только особенно вредно для организма, а именно такая привычка быстрее всего приводит к алкоголизму, быстрее всего приводит к толерантности к алкоголю.
Поэтому опохмеляться не стоит. Кто-то сейчас мне наверняка скажет о том, что ну вот сколько было случаев, что человек не опохмелился и отправился на тот свет. И я все эти годы говорю об одном, что человек на самом деле отправился на тот свет не от того, что не опохмелился с утра, а от того, что сильно выпил накануне, и вообще от того, что за все эти месяцы и годы выпивал столько, что дошел до такой истории.
Поэтому опохмеляться с утра категорически запрещено. Окей, какова же тогда будет еженедельная доза? Соответственно, мы с вами не можем пить чаще, чем 3-4 раза в неделю, если мы будем соблюдать вот это правило окна для того, чтобы наносить меньше вред здоровью и не вызывать в своем организме вот этой толерантности к алкоголю. И получается, что в неделю мы можем выпивать сколько? 160 мл крепкого алкоголя, ну давайте округлим до такого значения базового, 150 граммов, то есть это 3 полные рюмочки водки, рома, коньяка, виски крепостью 40%, соответственно 3 стопочки мы можем с вами за неделю употребить, то есть либо разбивая на несколько дней, либо пусть это будет какой-то вечер, пятница, субботы, мы можем в этот вечер выпить вот 3 порции водки и в принципе не ощутить никаких серьезных последствий для своего организма.
Что касается вина, получается, что мы можем выпивать не более 500 мл вина в неделю, тоже разбивая его на несколько часов или за раз, хотя пить за раз много это, конечно же, тоже очень вредно, но пусть будет так, недельная доза 500 мл мы можем себе позволить и не почувствовать серьезного ухудшения здоровья на протяжении долгих лет, друзья. Что касается пива, то это получается с этими расчетами по 330 мл, это 1320 мл пива в неделю, соответственно, это литр пива и плюс вот эта вот еще бутылочка 330, вот это мы можем за неделю себе позволить и быть относительно здоровыми, насколько это возможно при употреблении алкоголя. Женщин, напоминаю, вы делите все это на два.
Ну что, вот мы с вами и выявили вот эти вот относительно безопасные ежедневные, еженедельные дозы, если вы хотите понимать, сколько можно употреблять в месяц, я думаю, несложно вам будет это посчитать, может быть, кто-то и на год посчитает, напишите в комментариях математике, какая эта доза получается, но вот употребление в таком режиме, о котором я сегодня сказал, соблюдая ежедневную дозу, соблюдая правила окна, еженедельную вот эту максимально, действительно позволит вам употреблять алкоголь и не иметь серьезных проблем со здоровьем и, как это говорится, пить, но не спиться. Алкоголь это гастрономическое блюдо и я лично никогда не топил и не топлю за полный отказ от алкоголя, при том, что мне иногда в комментариях, друзья, пишите, что есть люди, которые мне пишут, что вот зачем говорить об алкоголе, это вредно, нужно отказаться от него вообще. Я считаю, что алкоголь это все-таки гастрономическое блюдо, я рассказываю о том, как правильно его выбрать, какие марки, какие напитки выбирать, да, ну и, конечно же, вот в том числе, я сегодня рассказываю о том, как правильно пить, чтобы действительно не иметь сильных проблем со здоровьем, потому что алкоголь это вредно, но это вкусно, можно употреблять его ответственно и не иметь сильных проблем.
Если вы будете употреблять алкоголь в том режиме, о котором я сказал, то проблем у вас быть, конечно же, не должно.