Центральный районный суд Волгограда поддержал исковые требования Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области, введя запрет на деятельность индивидуального предпринимателя В. В. Деревянченко, связанную с реализацией пищевой продукции домашнего приготовления. Поводом для вмешательства контролирующих органов стал случай заболевания ботулизма, после употребления маринованных грибов. В рамках проверки специалисты Роспотребнадзора изъяли образцы продукции для лабораторного анализа. Хотя экспертиза не выявила в продукте ботулотоксина, а первоначальный диагноз «ботулизм» у пострадавшего был позже опровергнут, в ходе расследования обнаружились системные нарушения. Проверка подтвердила, что предприниматель занимался продажей грибов и других продуктов, изготовленных в домашних условиях. Подобная деятельность противоречит санитарно-эпидемиологическим требованиям. Иск, поданный ведомством, требовал полного запрета деятельности ИП Деревянченко, связанной с продажей домашней продукции. Суд,
Суд запретил продажу маринованных грибов из-за ботулизма
12 мая 202512 мая 2025
10
1 мин