🍎 ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ – тает во рту! ✨
Нежная начинка, аромат яблок и хрустящая сливочная крошка — просто чудо! 💫
✨ ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹 Для песочного теста:
▫️ Мука – 2 стакана
▫️ Сахар – 0,5 стакана
▫️ Сливочное масло или маргарин – 125 г (подтаявшее)
▫️ Разрыхлитель – 1 пакетик
🔹 Для начинки:
▫️ Яйца – 2 шт.
▫️ Сахар – 1 стакан
▫️ Творог – 200 г
▫️ Сметана – 100 г
▫️ Яблоки – 3 шт. (мелко нарезать)
🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Все ингредиенты для теста рубим ножом, затем быстро перетираем руками — получится вкусная масляная крошка.
2️⃣ Для начинки: взбиваем яйца, сахар, творог и сметану миксером до однородности.
3️⃣ Добавляем в творожную массу мелко нарезанные яблоки, аккуратно перемешиваем.
4️⃣ В форму для выпечки высыпать 2/3 крошки, сверху — всю начинку.
Засыпаем оставшейся 1/3 крошки.
5️⃣ Ставим в разогретую до 180°C духовку на 45 минут.
💛 Подаём пирог тёплым с ложкой сметаны или шариком ванильного мороженого — уют обеспечен!