Знаменитый английский садовод Кристофер Ллойд знал толк в многообразии видов декоративного лука. Сегодня мы расcмотрим общий портрет этого рода и пару самых настырных видов. “Alliums” (декоративные луки) и “onions“ (съедобные луки) — синонимы, но мы отличаем пищу для души, декоративные луки ("alliums"), от пищи для желудка – лука репчатого ("onions") и лука-порея ("leeks"). Кстати, лук-порей (не говоря уже о шнитт-луке) немного размывает грани этих понятий. Если дать порею зацвести, что происходит на второй год после посева семян на высоте 2 м, его шарики соцветий отлично подходят для сушки. Именно расположение их цветков в простых зонтиках, как правило, шаровидной формы, делает луки такими узнаваемыми в саду. Их запах также характерен и присущ лишь немногим другим родам, поэтому мы с подозрением относимся к классификации ботаников, которые отделяют их от рода лук (Allium). Ярким примером является лук сицилийский (A. siculum), который теперь следует искать как нектароскордум сицилийски
Пища для души и для желудка: мошенники растительного мира
13 мая 202513 мая 2025
4752
2 мин