Найти в Дзене
ЛИСИЙ СКАЗОЧНИК

СЛАДКИЕ ЧАРЫ И СОЛЕНЫЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ. Глава 6. Кулинарные приключения.

Утро в деревне встречало Таюшу знакомым концертом. Куры, как дисциплинированный хор, начинали свое кудахтанье с восходом солнца, требуя заслуженной порции зерна. Гуси, словно баритоны, добавляли в эту какофонию гортанное шипение, зорко охраняя свою территорию. Таюша, сонно моргая, выглянула в окно. Картина маслом: Алина, вооруженная метлой, отбивалась от стайки любопытных кур, а Мила, восседая на заборе, комментировала происходящее с невозмутимым видом. — Надеюсь, на этот раз обойдется без увечий. Или хотя бы кто-нибудь из этих пернатых научится летать, а не только гадить, — лениво протянула она, наблюдая, как Алина, едва проснувшись, ковыляет к птичнику. - Ну и цирк! - промурлыкала Мила, когда Таюша, почесываясь, вышла на крыльцо. - Я же говорила, деревенская жизнь - это сплошное развлечение. Только вот не для меня. Я предпочитаю наблюдать. Алина вздохнула: - Развлечение - это мягко сказано. Я думала, они просто хотят есть, а они, оказывается, просто любопытные! Ты видела, как этот гу
Картинка взята из Pinterest
Картинка взята из Pinterest

Утро в деревне встречало Таюшу знакомым концертом. Куры, как дисциплинированный хор, начинали свое кудахтанье с восходом солнца, требуя заслуженной порции зерна. Гуси, словно баритоны, добавляли в эту какофонию гортанное шипение, зорко охраняя свою территорию. Таюша, сонно моргая, выглянула в окно. Картина маслом: Алина, вооруженная метлой, отбивалась от стайки любопытных кур, а Мила, восседая на заборе, комментировала происходящее с невозмутимым видом.

— Надеюсь, на этот раз обойдется без увечий. Или хотя бы кто-нибудь из этих пернатых научится летать, а не только гадить, — лениво протянула она, наблюдая, как Алина, едва проснувшись, ковыляет к птичнику.

- Ну и цирк! - промурлыкала Мила, когда Таюша, почесываясь, вышла на крыльцо. - Я же говорила, деревенская жизнь - это сплошное развлечение. Только вот не для меня. Я предпочитаю наблюдать.

Алина вздохнула:

- Развлечение - это мягко сказано. Я думала, они просто хотят есть, а они, оказывается, просто любопытные! Ты видела, как этот гусь на меня пялился? Как будто я у него последнюю травинку отбираю!

- Не травинку, а зерно, - поправила Таюша, с трудом подавляя смех.

Таюша, уже привыкшая к колкостям Милы, старалась не обращать на них внимания. Раньше ее раздражали эти постоянные подколки, но теперь она воспринимала их как неотъемлемую часть деревенской жизни, вроде утренней росы или запаха свежескошенной травы.

— Да, Мила, ты у нас прямо гуру юмора, — огрызнулась Таюша, балансируя с ведром зерна. — Может, лучше поможешь, вместо того чтобы язвить? Хотя, конечно, что с тебя возьмешь, кроме критики.

К ее удивлению, Алина, всегда молчавшая в подобных ситуациях, вдруг вступила в разговор:

— Да, Мила, ты только и умеешь, что критиковать. А сама что полезного сделала? Может, попробуешь поймать хоть одну мышь, вместо того чтобы валяться на солнце?

Таюша удивленно посмотрела на Алину. Она никогда не слышала, чтобы Алина обращалась к Миле.

— Ты… ты ее слышишь? — прошептала Таюша, чувствуя, как по спине пробегают мурашки.

Алина пожала плечами:

— Слышу, конечно. А что тут такого? Разговаривает же. Не самый приятный собеседник, но вполне сносно.

Таюша замерла, словно громом пораженная. Она всегда думала, что только ей одной дано слышать Милу. Значит, она не сошла с ума? Или Алина тоже постепенно погружается в этот странный мир, где кошки ведут философские беседы? Эта мысль одновременно пугала и успокаивала. Теперь она не одна в этом безумии.

— Это… это невероятно, — пробормотала Таюша, все еще пытаясь переварить эту новость. — Я думала, что у меня одной такая галлюцинация.

Мила, казалось, была вполне довольна тем, что привлекла к себе столько внимания. Она потерлась мордочкой о подоконник и мурлыкнула:

— Разумеется, слышите. Я ведь не зря трачу свои ценные нейроны на речь, чтобы вы воспринимали мои гениальные мысли.

После утренней рутины с курами и гусями пришло время дойки. Танька, соседка с лучистыми глазами и доброй улыбкой, терпеливо объясняла Таюше тонкости этого непростого занятия. Мурка, корова с характером, явно не была в восторге от новой доярки. Она недовольно мычала, дергалась и периодически пыталась заехать Таюше копытом по ноге. Танька, смеясь, подбадривала ее:

— Не переживай, научишься! Главное — найти к ней подход. С Муркой нужно ласково, она это любит. Поговори с ней, почеши за ухом, и она сразу станет сговорчивее.

– Доброе утро, красавица! – ласково поздоровалась Таюша с коровой, почесывая ее за бархатистым ухом. – Сейчас мы тебя подоим, и все будет хорошо. Потерпи немного, я постараюсь не причинить тебе боли.

Но Мурка, видимо, была другого мнения на этот счет. Корова начала капризничать, мотать головой, недовольно мычать и лягаться задними ногами, словно демонстрировала весь арсенал своего недовольства. Таюша, не ожидая такого отпора, едва удержалась на ногах, чудом не расплескав содержимое ведра.

– Спокойно, Мурочка, спокойно, – уговаривала ее Таюша, стараясь говорить ласковым голосом. – Я же только учусь, ты должна меня понять. Не сердись на меня, пожалуйста.

– Да что там у тебя за балет на льду? – раздался в голове Таюши саркастический голос Милы, которая удобно устроилась на крыше сарая и наблюдала за происходящим свысока. – Похоже, коровка решила преподать этой городской выскочке урок смирения. И, надо сказать, у нее это неплохо получается.

Мила, как всегда, выдавала язвительные комментарии: - Что, коровка, не нравится тебе этот "массаж"? А мне нравится, как Таюша мучается!

В конце концов, на помощь пришла Танька, соседка с крепкими руками и добрым сердцем. Под ее чутким руководством и с помощью нескольких хитроумных приемов, Мурку удалось уговорить, и Таюша с облегчением выдохнула, почувствовав, как струи теплого молока наполняют ведро.

Таюша, следуя советам Таньки, гладила Мурку по бокам, шептала ей успокаивающие слова и старалась не обращать внимания на ее недовольное мычание. К концу занятия, хоть и с большим трудом, ей удалось получить небольшое количество молока. Танька похвалила ее:

— Отлично! Для первого раза просто супер. Завтра будет легче. Главное — не бояться и действовать уверенно!

После дойки Таюша заметила заросший травой погреб на участке. Танька, заметив ее интерес, сказала:

— Ах, да, совсем забыла! Ольга была очень запасливой женщиной. Тебе обязательно нужно обследовать и погреб, и подпол в доме. Уверена, там ты найдешь много полезных вещей. Она всегда готовилась к любым неожиданностям.

С гордостью неся ношу, Таюша зашла в дом и протянула кружку Алине, которая с трудом разлепила глаза и выглядела так, словно ее только что вытащили из берлоги.

После утреннего переполоха Таюша решила показать свои кулинарные способности и приготовила завтрак в деревенском стиле. На столе появилась яичница из свежих яиц с копченой колбасой, ароматным укропом и хрустящими огурцами, остатки вчера принесеного творога со сметаной и сливками, и любимое Таей варенье, а также домашний ароматный хлеб, испеченный Алиной с румяной корочкой и свежесваренный кофе, аромат которого наполнил весь дом.

- Сегодня займусь исследованием подпола, — заявила Тая, откусывая кусок хлеба. — Чувствую, там нас ждет что-то интересное. Может, даже клад какой-нибудь припрятан!

Алина, подмигнув, ответила: — Или, наоборот, скелеты в шкафу. В смысле, в подполе. Кто знает, какие тайны скрывает этот старый дом.

Мила, запрыгнув на стол, ткнулась носом в кусок сыра. — Лучше бы колбасу там нашли, — проворчала она. — А то одни тайны и скелеты. Где гастрономическое разнообразие?

Днем, пока Алина занималась уборкой и приведением дома в порядок, Таюша, вооружившись фонариком, отправилась на поиски подпола. Она нашла неприметную дверцу в углу кухни, почти полностью скрытую старым ковром, и осторожно спустилась вниз по скрипучей лестнице. Внизу не пахло сыростью и землей, а, как ни странно, чувствовался слабый аромат сушеных трав и специй.

Таюша включила фонарик и огляделась. Подпол оказался огромным, гораздо больше, чем она предполагала. В одном углу, прикрытый плотным брезентом, стоял внушительный морозильный ларь. Таюша с любопытством подняла брезент и открыла крышку ларя. Внутри, как сокровище, лежали аккуратно расфасованные куски мяса: свинина, говядина, баранина, курица, гусятина, индоутка — все идеально разделено на порции, словно для тщательно спланированного рациона. Рядом, аккуратно сложенные, лежали брикеты замороженных овощей, зелени и ягод: малина, клубника, черника, смородина, укроп, петрушка, зеленый лук — полный набор для летних и зимних кулинарных шедевров.

На полках, тянувшихся вдоль стен, стояли ящики с яблоками и грушами разных сортов, свежие кочаны капусты, лук, чеснок, морковь, свекла и картофель. В углу Таюша заметила несколько круглых свертков, обернутых в пекарскую бумагу и холщовую ткань. Принюхавшись, она поняла, что это головки сыра: твердого, полутвердого и мягкого — на любой вкус. Рядом стояли полки, заставленные банками с домашними заготовками: компоты, варенья, соленья, маринады — чего только не было! Но их Таюша решила оставить для более детального изучения.

Взволнованная Таюша позвала Алину в подпол. Алина, увидев все это богатство, ахнула от удивления:

— Вау! Да это просто золотая жила! Ольга, похоже, готовилась к концу света, не меньше!

Они взяли из подпола понемногу разного мяса, овощей и квашеную капусту с болгарским перцем.

Таюша с радостью вылезла из подпола, держа в руках целый арсенал продуктов. Её глаза горели от восторга, когда она показала Алине свои находки.

— Смотри, сколько всего! — воскликнула она, разложив мясо и овощи на столе. — Мы сможем приготовить что угодно!

Алина подошла ближе и начала изучать запасы. Она была поражена разнообразием.

— Это же настоящая сокровищница! — сказала она, рассматривая головки сыра. — Как ты думаешь, сколько всего мы сможем приготовить?

— Ну вот, теперь можно забыть о магазинах на ближайший месяц, — с облегчением сказала Таюша. — Спасибо Ольге за такую предусмотрительность.

— Я думаю, что нам стоит начать с чего-то простого, — предложила Таюша. — Например, мы можем сделать мясное рагу с овощами и квашеной капустой. А потом, возможно, запечём курицу с картошкой.

— Звучит великолепно! — согласилась Алина. — И не забудь про сыр! Мы можем добавить его в рагу или сделать сырные лепёшки.

Девушки принялись за дело. Они нарезали мясо на кусочки, обжарили его на сковороде с луком и чесноком, а затем добавили квашеную капусту и болгарский перец. Весь дом наполнился аппетитным ароматом.

— Знаешь, я никогда не думала, что готовка может быть такой увлекательной! — сказала Алина, помешивая содержимое сковороды.

— Да, это как волшебство! — ответила Таюша. — И главное, у нас есть все необходимые ингредиенты. Не нужно никуда идти!

Пока рагу тушилось, девушки решили заняться приготовлением салата из свежих овощей. Они нарезали морковь, свеклу и добавили немного свежей зелени. Алина даже нашла в морозилке замороженные ягоды и добавила их в салат для яркости и вкуса.

Когда всё было готово, они накрыли стол и пригласили Милу на обед.

— Ну что,волшебная кошка, готова попробовать наши кулинарные шедевры? — спросила Алина с улыбкой.

Мила принюхалась к еде.

— Если это не будет слишком ужасно, я могу сделать исключение для вас, — произнесла она с легким сарказмом. — Но если вы добавите в рагу звездную пыль, я просто умру от счастья!

Девушки рассмеялись и начали обедать. Каждый укус был настоящим наслаждением, и вскоре Мила тоже не удержалась и попробовала немного рагу.

— Ого! Это действительно вкусно! — признала она, удивленно глядя на девушек. — Вы меня приятно удивили!

Вечером, после дойки, девушки решили осмотреть огород. - Надо же хоть примерно знать, чем кормить Мурку зимой - Заметила Таюша.

-Ой, там, наверное, уже все заросло, - сказала Алина, надевая старые кеды. "Но хоть подышим свежим воздухом."

Мила, которая не любила покидать дом без крайней необходимости, осталась на подоконнике, наблюдая за девушками из окна. - Ну, ищите там свои огурцы-мутанты и помидоры-убийцы. Я лучше посплю.

Огород, вопреки ожиданиям, оказался не таким уж и запущенным. Да, травы было много, но было видно, что за ним когда-то ухаживали. Плодовые деревья стояли ровными рядами, ягодные кустарники тянулись вдоль забора, а под ними густо росла клубника.

Грядки заросли сорняками, но было видно, что земля плодородная. Плодовые деревья — яблони, груши, сливы — ждали весны, чтобы расцвести во всей своей красе. Кусты смородины, крыжовника и жимолости тоже нуждались в уходе. И, конечно же, под снегом прятались кустики клубники, которые обещали летом щедрый урожай.

После осмотра огорода Таюша и Алина принялись строить планы на будущее: что они будут сажать, как облагородят участок и какие новые растения добавят.

Во время работы Таюша случайно заметила на стене дома странные символы, вырезанные в дереве. Они напоминали руны, но Таюша не могла точно сказать, что они означают.

— Что это такое? — спросила она у Алины, показывая на загадочные знаки.

Алина внимательно изучила символы:

— Похоже на какие-то магические руны. Может быть, Ольга увлекалась эзотерикой или чем-то подобным? Или это просто какой-то древний оберег?

Мила, лениво потягиваясь, фыркнула: — Да бросьте вы эту ерунду! Лучше подумайте, как избавиться от мышей. Они-то точно не поверят в ваши руны.

Вечер наступил быстро, принеся с собой прохладу и запах костра, который Таюша развела во дворе. После ужина, состоявшего из жареной картошки с мясом, источавшей аппетитный аромат, и салата из хрустящей квашеной капусты, заправленного душистым маслом, Таюша решила немного отдохнуть и заняться тем, что она умела лучше всего – гаданием на картах Таро.

Она зажгла свечу на столе, создавая уютную атмосферу, и открыла ноутбук. Лунный свет проникал сквозь окно, серебря искрящиеся капли росы на траве. Таюша вошла в свой профиль на эзотерическом сайте. Сегодня заказов было особенно много. Люди тянулись к ней за советом и поддержкой, и она старалась помочь каждому, как могла.

Она раскладывала карты онлайн, давала советы людям и помогала им разобраться в сложных ситуациях. Таюша всегда обладала хорошей интуицией и умением понимать людей, поэтому гадание на Таро давалось ей легко. Ей нравилось чувствовать связь с теми, кто обращался к ней за помощью, и видеть, как ее советы приносят им пользу.

В каждом раскладе Таюша старалась найти не только предсказание будущего, но и искру надежды, веру в то, что все обязательно наладится. Под светом луны и свечи, она чувствовала себя проводником, помогающим людям найти свой путь в лабиринте жизни. И в эту ночь, среди карт и звезд, Таюша чувствовала, что приближается к пониманию чего-то важного, касающегося не только ее собственных способностей, но и загадочных рун на стене старого дома. Что-то подсказывало ей, что все это связано между собой, и ответы лежат где-то совсем рядом.

#МИСТИКА #ФЭНТЕЗИРАССКАЗЫ #ДЕРЕВЕНСКИЕРАССКАЗЫ #РАССКАЗЫ

ПРОДОЛЖЕНИЕ СЛЕДУЕТ...

НАЧАЛО...https://dzen.ru/a/aBXWDscrwxM-FwrT?share_to=link

© ЮЛИЯ С.