Привет всем, дорогие друзья. Я часто затачиваю ножи на кухне, но проблема в том, что не у каждого есть опыт в этом деле, так как затупленный нож без без навыков можно сделать еще хуже и его придется долго перетачивать.
В данной статье я покажу как сделать несложную точилку для ножей из подручных средств, с которой справится любая хозяйка. Для начала я проверил кухонный нож, бумагу он совсем не режет, только рвет.
Для того, чтобы собрать самодельную точилку понадобится ненужный отрезной диск и брусок.
Из этого диска я вырезал маленький для бормашины, поэтому использую его, в УШМ с ним уже не поработаешь.
Неровные края отрезаем любым способом, можно обычными или ножницами по металлу. Главное, чтобы края были ровными и без рваных кусков абразива.
Теперь прикручиваем к бруску два таких отрезка, я сломал диск пополам и при помощи саморезов со сверлом прикрутил к брусу 40 на 40.
Саморезы позволяют регулировать нужный угол для заточки, я выставил его и плотно зафиксировать диск.
На этом точилка из подручных средств уже готова, выглядит она примитивно, но работает не хуже покупных. Эта точилка не будет затачивать ножи также, как опытный мастер, ведь там используется точный инструмент в отличие от моего варианта, но для домашнего использования этого хватает.
Для заточки ножа достаточно провести пару минут режущей кромкой, чтобы заострить ее и можно проверять в деле.
Для проверки я также использовал лист бумаги А4, он хоть и плотный, но до заточки нож не справлялся с ним, рвал, но не резал лист.
Теперь же после заточки нож начал резать, не бритвенная острота, но уже заметно лучше и этого более чем достаточно для работы на кухне.
Вот так, друзья, за несколько минут можно сделать простенькую точилку для дома и использовать ее, опыт в заточке тут не требуется, пару минут и нож снова острый.