Масло подсолнечное!
Каждый день мы используем
его для приготовления еды.
А кто нибудь задумался ,кака
им стали пользоваться.
Первым в России стал пользоваться
Даниил Семенович Бокарев.
По одной из версий ,подсолнух
привез Петр 1 .
Причем цветок использовали в декоративных целях прям как сейчас
продают в цветочных магазинах.
Бокарев был крепостным у
Шереметьева .
Бокарев засеял небольшой участок
подсолнечником и смастерил
приспособление для выдавливания
масла.Он в мешочке выдавливал
на пеньке .Приходилось бить молотком.Отсюдо и название-
маслобойня.
Станок для отжима масла,клинья,
молот все делалось из крепких пород дерева ,в основном из
дуба.
Подсолнечное масло от Бокарева
быстро стало популярным.
Большинство односельчан
подключились к его производству.
Посевы стремительно росли.
В 1833 году был построен первый завод.За первый год было произведено 16тыс.тон масла.
В1834 Бокареву удалось скопить
денег ,чтобы открыть свой завод.
1834году уже было 100 маслобоен.
А к 80 годам превратилось в бренд
Российской империи.Оно поставлялось за границу и высоко ценилось в Европе.
