Вчера пока ходила голосовать меня занесло в район дачных участков . Там люди отдыхают семьями и можно опросить сразу всех. А вот на обратной дороге прошла по лесочку и вот удача!!!! Грибочки выглядывали из под прошлогодней листвы и манили «собери нас» . Конечно же я не устояла. Набрала целый пакет. Дома хорошенько промыла отварила 30 минут . Дала слиться лишней воде. Потом на сливочном масле обжарила лук репку и всыпала грибы. Через 10 минут добавила сметаны. Соль, перец по вкусу. Потопила еще 5 минут и вот уже грибочки на тарелочке со свежим пюре. Вкуснотища неописуемая!!! А день уже почти заканчивается.
Вчера пока ходила голосовать меня занесло в район дачных участков . Там люди отдыхают семьями и можно опросить сразу всех. А вот на обратной дороге прошла по лесочку и вот удача!!!! Грибочки выглядывали из под прошлогодней листвы и манили «собери нас» . Конечно же я не устояла. Набрала целый пакет. Дома хорошенько промыла отварила 30 минут . Дала слиться лишней воде. Потом на сливочном масле обжарила лук репку и всыпала грибы. Через 10 минут добавила сметаны. Соль, перец по вкусу. Потопила еще 5 минут и вот уже грибочки на тарелочке со свежим пюре. Вкуснотища неописуемая!!! А день уже почти заканчивается.
