Винная культура становится все более популярной во всем мире, включая Россию и страны СНГ. Люди стремятся не просто употреблять алкоголь, а получать удовольствие от тонкостей вкуса, аромата, сочетания с едой и контекста. Однако абсолютное большинство потребителей не обладают профессиональными знаниями в области вин, а помощь в магазинах, ресторанах и онлайн зачастую поверхностна, ограничена человеческим фактором или вовсе отсутствует. Здесь и возникает потенциал для технологического решения — AI-сомелье: интеллектуального ассистента на базе искусственного интеллекта, который помогает пользователям подбирать вина и другие алкогольные напитки на основе их вкусов, бюджета, целей и контекста потребления. AI-сомелье — это мультиплатформенное решение (мобильное приложение, веб-сервис, встроенный модуль для маркетплейсов и e-commerce), которое соединяет знания профессиональных сомелье, массивы данных о винах, пищевых сочетаниях, предпочтениях пользователей и возможностей искусственного интелл
Публикация доступна с подпиской
Бизнес-планы и идеи для старта.Бизнес-планы и идеи для старта.