Хотели чумовых ребер. Пришли в реберную. А тут только бар и гриль работают. Ну куда без закусок?! Но мы не расстроились, прошли 200 метров , и вот мы в ресторане Колбасофф.
Расположен на 2 этаже торгового центра, пробирались к нему среди платьев и сумок. Но добрались. За стеклянной стенкой большой зал, эркер с панорамными окнами на улицу. Длинный бар с кранами.
Свежие, не потертые стулья, диванчики, деревянные столы. Быстро подскочил официант, принес толстое меню. Ну, понеслось!
Лимонад Тархун. Хоть и с легким осадком, но из сиропа. Ничего такой, даже не очень сладкий. Минимальная порция 600 мл. 4-
Морс клюквенный. Жидковат, сладковат. 3
Фламекеш с колбасками. Сырная лепешка, покрытая сыром гауда и чеддер, томатным соусом, колбасками, беконом и перчиками халапеньо. И не пицца, и не фокачча. Скорее, кесадилья такая. Горячая, с сочной начинкой. Вкусно. Когда остыла, начала крошиться. Надо есть горячей. 5-
Салат с ростбифом. Больше даже ростбиф с салатом. Много вкуснейшего тонюсенького ростбифа с горчичной заправкой, листья салата, символически помидоры черри. 5
Настойка (в меню называется микс) Острый томат. Взяли по акции 2=3. Это три рюмки одинаковой настойки. Томатная и острая, зараза! 🥵Прям острючая! Пыхали жаром еще несколько часов. 5+
Острые копченые свиные уши подаются горячими. Потому похрустеть не удалось. Но живой горячий клейстер из коллагена все равно был очень вкусным. 5
Мясное ассорти. Ах, хорошее! Ростбиф, окорок варено-копченый, сало нежное копченое! Все собственного приготовления. Хрен, правда, неострый. Лук зеленый, огурец маринованный. Объедение необыкновенное! 5++
Щи с грибами (шампиньонами). Со сметанкой. Очень понравились. Квашеные щи, без мяса, шампиньоны тут даже не к месту, ну не те грибы для щей. Но в целом обалденный навар. Горячие, кислые, с густой сметаной - не оторваться. 5
Водка Байкал. А как при такой-то закуске? По 210 руб за 50 гр.
И финалочка: тадам! 🥳 Ребра по-венски, с медово-горчичной намазкой. Правильно разморенные, от косточек мяско отпрыгивает само. Сладковатые, с корочкой. Ах, не пожалели! 🥳 5+
Что сказать: жить хорошо, а хорошо жить еще лучше! Народу немного, вид чудесный, подача быстрая. Еда отменная. Наели на 6 110 руб. И это за такую-то трапезу! Чудесное место рядом с метро. Рекомендую 😁